Du kommer behöva: 120-150 g av en konserverad tonfisk, 3-4 bitar av vitbröd, 1 stam, 1 vitlökständer, flera kvistar av Tarkhun, 2 msk. Skedar av vegetabilisk olja, hackning av havsalt. För majonnäs: 1 inomhus temperatur, 150-200 ml olivolja, 50 ml olivolja extra jungfru, 1 msk. Sked av vinvinäger, 1 msk. Sked av citronsaft, ½ tsk Dijon senap, hackning av havsalt.
Matlagningsprocess: Förbered majonnäs: Joy Connect med senap och slå med en mixer, tunn flytande puffad olivolja. När massan blir tillräckligt tjock, häll vinägaren. I slutet, lägg till olivolja extra jungfru och slå lite mer mixer. Därefter tillsätt citronsaft, salt och blandning (om det behövs, häll lite mer olivolja). Ljusa några av poseen skuren i tunna cirklar. Värme i en stekpanna 1 msk. En sked av vegetabilisk olja och stek ibland till en liten gyllene färg. Rengör vitlöket, krossa den platta sidan av kniven och avlägsna kärnan, saltet och gnida i potatismos. Tarkhun är finhack. Tonfisk ansluts med 2 msk. Skedar av majonnäs, vitlök potatismos och Tarkhun och alla vrider för en gaffel. Förvärmning i grillens grill återstående vegetabilisk olja, sätta bröd och stek från två sidor. Slip tandenfyllnaden i tonfisken, för att ligga rostad överst.