Salah sahiji piring anu paling populér di Rusia mangrupikeun cutlet. Resep piring tina daging dicincang ka Rusia ngajantenkeun Peter I, anu ngabikungkeun aranjeunna di Holland sareng Jerman. Ti harita, resep sareng daging minced muncul diatur anu saé. Sareng upami anjeun masak imah minced, anjeun tiasa nyayogikeun komposisi alami anu hadé pikeun piring.
Bola bola Swedia
Dapur: Swedia
Heuras: panas
Waktu masak: 1 jam
Piring diberesihan dina: 4 jalma (a)
Anjeun kedah diperyogikeun: Sapi Acced 400 ngagiling daging minced 300 Gluke 1 shtterso 1 buruk jam 3-4 sdm. L.Muka 4 sdm. Saos L.Sevoy 2 sdm. l.
Metoda masak:
hiji
Sujud pikeun ngagiling blénder atanapi anu saé rendang. Dina mangkok jero, campur tipung, lada, roti roti. Tambahkeun bow, kecap kecap daging, endog. Campur ogé.
2.
Dina mangkok anu kapisah, campur dua spésiés plasps. Asin saeutik. Tambahkeun campuran hawa-tipung. Gaulkeun Ninggalkeun satengah jam dina suhu kamar.
3.
Berbasis leungeun anjeun sareng balung rollmalls kalayan ukuran walnut. Panas jumlah minyak leutik dina pan. Grand Bola Bola Kanggo 7-8 menit, dina tumpak leutik.
Roti daging
Roti daging
Poto: teu acan gaduh
Dapur: Jérman
Heuras: panas
Waktu masak: 1 jam 30 menit
Piring diberesihan dina: 4 jalma (a)
Anjeun peryogi: hayam minced 400 ngagiling daging minced 200 persen 1 jalur 1 jalur 1 roti 1 roti 1 roti. L. Kolang padet
Metoda masak:
hiji
Nyampur dua jinis plastik. Sacara ageung digosok roti, soak dina susu. Campur, tambahkeun endog, uyah, lada, bawang, roti. Gaulkeun
2.
Simpen campuran kana pakét cellophane sareng sambel dina méja sababaraha kali.
3.
Campuran ieu nempatkeun minyak sayur anu lollaated. Sprinkle roti sareng roti sareng kéju parut tina luhur. Oven Inving ka 180 derajat. Panggang sakitar sajam.
Saos bolognis
Saos bolognis
Poto: teu acan gaduh
Dapur: Itali
Kategori: pasta
Waktu masak: 2 jam 30 menit
Piring diberesihan dina: 4 jalma (a)
Anjeun kedah kedah: sapi mince 500 bacon anu ditumbuk (pontshat) 100 TSP 1 shochelok 2-3.00 gtomate 1 textate 200 gtomate target di jero 200 gtomate 1 telang sorangan 200 gtomate target di jero cai 200 ganda. Minyak Siswa pikeun Minyak Medast pikeun Rozharmkimyan dina Sahubil pikeun raoseun kana rasa sareng cabé secukupnya
Metoda masak:
hiji
Bacon potong lembar ipis. Bawang, wortel, seledri potong batu leutik pisan. Bawang bodas kanggo extort. Bahan kedah langkung seueur ukuran anu sami. Susu sareng Anggur kedah janten suhu kamar.
2.
Dina pan goreng sareng suku panjang tinggi, panas sakedik mentega sareng minyak nabati sareng sayuran. Ngagoreng dina potongan bacon kana kerak emas. Pasang sayuran sareng bawang bodas. Seuneu anjing sareng ngagoreng dugi lemes, aduk.
3.
Tambahkeun bagian minced. Anjeunna kedah langsung didamel, sareng henteu semu. Nalika minced pinuh rasana, tambahkeun krim. Aranjeunna kedah nyerep daging. Tuang anggur.
opat
Bebas Kelas dugi ka anggur diturunkeun. Tambihkeun témpél tomat sareng tomat. Aranjeunna kedah ditumbuh. Uyah, lada, tambahkeun bumbu. Ngurangan seuneu, tutup sareng tutup sareng ngantunkeun badé dua jam dua.