Dumbi Beed kalayan rempah Kaukasia
Pikeun 4 porsi: 700 g sapi sumor, 1 bohlam, 1 Celedard stell, sinina pitenah kaldu, 300 g tiram, 2 cengkéh bawang bodas, 1 TSP. Hvel-lumpat, 1 TSP. Campuran sareng cabé, 300 g tomat dina jus na, 1 kinsis, minyak sayur, uyah.
Waktos kanggo nyiapkeun: 1 jam.
Bawang ditegulkeun sareng ngagoreng dina minyak sayur. Seledard pikeun ngaraosan sareng tambahkeun ka Luka. Tuang kaldu daging kapuahan, nempatkeun tepi sareng bawang bodas. Kirimkeun kana goreng seup snez euh atanapi daging dicincang. Geulis campuran sadayana. Ngajual hops-langsing sareng campuran lada. Kalevan seuneu maksimal, deui sill clasp Pins sareng nambihan piring kalayan tomat di jus urang sorangan. Sapari daging sakitar sakitar sapuluh menit, teras ngirangan seuneu, nutupan piring sareng tutup sareng bawa ka kulub. Tomber Ragu dua puluh pikeun menit anu sanés. Nalika ngirimkeun irisan daging cilantro.
Kentang di Bélarusian. .
Kentang Belarusian
Pikeun 4 porsi: 1 kg kentang, 2 bulbing, 200 g k kéju, uyah, lada, minyak sayur.
Waktos kanggo nyiapkeun: 45 menit.
Kentang ipis dipotong atanapi nangkep sareng iklas dina loyang. Kentang alun alun sareng minyak sayur, uyah, lada teras nahan dina oven, haneut ka dua ratus dower, lima menit. Teras nyiram kentang bawang bawang, pre-tutup dina cai, sareng sapuluh menit pikeun maléhan. Barok panganyarna - diturunkeun kéju parut sareng tahan kentang dina oven salami sababaraha menit.
Buns sareng kayu manis. .
Buns sareng kayu manis
Pikeun 7 lembar: 180 g tina mentega, 150 g gula, j½ ka sdb. Kayu manis, ½ sded. Kartuom, 1 endog, 300 g adonan kapang.
Waktos kanggo nyiapkeun: 20 menit.
Dina tetempoan pikeun ngalembereh minyak creamy. Gula, kayu manis sareng kartu. HOLE campur dina seuneu tilu menit, terus aduk. Adonan kapang gulung, melumas caramel spham, gulung kana gulung sareng potong angin. Dina loyang bakar pikeun iklas kertas kanggo baking sareng miceun buns hareup dina éta. Lersumsate aranjeunna sareng endog endog teras nahan dina oven, dipanaskeun nepi ka saratus dalapan sudad. Dua puluh menit sareng buns amis anu siap!
"Baryshnya sareng Kulinin", TVC, Minggu, 10:55