hiji
Laksana
Bahan: 4-6 porsi: 4 kentang gedé, 1 kochan moluncl, 4 luke-scalot, 1 TSP. Jahé pari grut, 3 cengkéh bawang bodas, 7 endog, 50 ml minyak sayur, héjo, uyah, lada.
Waktu masak: 50 menit
Kumaha masak: kentang, irisan diiris, kembang engkol, cael dicas dina inflorescences, ogé ogé sadayana leks-deet dina loyang. Gasis sayuran kalayan campuran minyak sayur, uyah sareng cabé. Kirimkeunana dina oven, dipanaskeun nepi ka 180 derajat. Anu sarat sapasang kana kentang sareng busur sareng cabe korsi beureum, irisan dina sarakan. On menit lain dina dua puluh tuang sayuran kalayan campuran susu kalapa, jahé pareng sareng ditakse bawang bodas. Sanggeus sapuluh menit, tuang kana bentuk endog disebat. Saatos endog dipanggang, ekstrim parantos siap! Sateuacan porsi, ngahias piring sayuran héjo seger!
2.
Sup Bucheat sareng baskét hayam
Bahan: Pikeun 4 porsi: 2 liter kaldu hayam, 100 g tina serealters cerwheat, 2 wortel, 2 bulbs, 5 endog, héjo, lada.
Waktu masak: 50 menit
Kumaha masak: Bucantheat dina cai tiis, teras ngagabung sareng rada ngagoreng dina minyak nabati. Teras tuang cai sareng isukan dina panas anu lumaskeun dugi ka keterminasi, périodic diasuh. Bacaan bawang bombay sareng wortel ngagoreng dina gelas dina campuran sayur sareng mentega, saatos tuang kaldu hayam. Ti hayam bakso mined, potong tipung sareng ngagoreng dina minyak sayur. Endog GOW SPOWED, cabut garing sareng nyampur sareng sayuran. Sateuacan porsi dina piring, sapasang mascle spoons pindang, pikeun sababaraha metering, dina sagelas endog dicincang sareng tuang kaldu sareng sayuran.
3.
Apple Pie Wolfov
Bahan: Bahan: 500 g tina adonan kapang dina, 5 apel amis, 400 g tina madu, 2 endog, 50 g gula, kayu manis.
Waktu masak: 1 jam
Kumaha masak: apel bersih tina mask sareng inti, ngagoreng dina dilebur mentega. Tambihkeun madu, kayu manis sareng sababaraha deui kalayan seuneu laun. Teras campur apel sareng cream haseum, diklutur ku endog. Kasep kasas irisan adonan nyaring, ditaburkeun sareng tipung, saatos nempatkeun dina loyang, dijejing ku tulisan buang. Bungkus tepi. Luhureun pikeun nempatkeun isina krim-haseum sareng kirim kuéh kanggo oven. Panggang opat puluh menit dina suhu saratus salapan puluh derajat.