Lijo tsa "Selemo se Secha"
Nako: Libeke tse peli
Ho fokotsa boima ba 'mele: 5-7 kg.
Litšitiso tsa mantlha: U se ke ua ja ka mor'a mantsiboea a tšeletseng pele u robala, mefuta eohle e rekiloeng ka mahobe, joalo ka mayonnaise, ketchup, soya. Ntle le lisweki, mano, lino tse khabisitsoeng, lichifi, lichaki, ntle le Greek. Se ke oa rarolla lijo. Seafsage le soseji.
Se ka etsang: hoseng ka mpa e se nang letho ho noa khalase ea metsi a futhumetseng. Motšehare, u noe khalase ea tee e tala, noa metsi ka lebelo la 300 ml ka 10 kg ea boima. Etsa bonnete ba hore o ja lijo tsa hoseng.
Cons: Ho ba bangata, palo e joalo ea mokelikeli e tla shebahala e le kholo haholo.
Melemo: Lijo tsena ha se koaletsoe ke lithibelo tse thata. Ha ho na monyetla oa hore ka libeke tse peli e tlil'o ipolokela ea 5-7 kg, haeba u sa ipehelle phepo e nepahetseng.
Lijo tse ja "pallet tse supileng"
Poleloana: Ho tloha matsatsi a 7.
Ho fokotsa boima ba 'mele: 1-3 kg ka beke.
Molao-motheo: Ho ja lijo ke mokhoa o mong oa protheine le matsatsi a carbohydrate. Letsatsi la pele ke la litlhapi tse 500 g tsa tlhapi leha e le efe kapa lijo tsa leoatleng, u ka eketsa meroho. Letsatsi la bobeli ke 1,5 kill ea meroho, ntle le litapole. Ho na le meroho ka mokhoa o fe kapa o fe. Letsatsi la boraro - 500 g likhoho, u ka pheha ho kenyelletsa moro. Letsatsi la bone ke 200 g ea lijo-thollo. Letsatsi la bohlano - 500 g ea chisi ea Cottage (ho fihlela mafura a 5%). Letsatsi la botšelela ke kg kg ea litholoana, ntle le libanana, matsatsi le atimmon. O ka ja monokotsoai. Letsatsi la bosupa - ke metsi feela. O ka tsoa mahe a linotsi a lenyenyane ka metsing.
Lithibelo tsa mantlha: Tlosa joala ka ho felletseng, tsoekere, phofo, liswiti life kapa life. Ha e khone ho fafatsa lihlahisoa ka oli.
Se ka reng: Seno senoelo se le seng sa kofi ka letsatsi, ho noa metsotso e 30 pele ho lijo. Noa ka lilithara tse ka bang 1,5 tsa metsi ka letsatsi, bulela senoelo sa tee e tala. Ho ke ke ha khoneha ho fetola tatellano ea matsatsi a mangata.
Cons: Ho ja ho sa leka-lekaneng, 'me ho molemo ho se lule ho sona nako e telele. Litsebi lia khothaletsa kamora beke ea lijo ho ikhula libeke tse peli kapa tse tharo ebe ua pheta hape.
Litekanyetso: Lijo ha li latotsoe, 'me u ka khetha lihlahisoa tseo u li ratang.