Li-mushroom (li-mushroom) fry, li hlohlelletsa letsoai le pepere ho latsoa le metsotso e 'maloa ho fihlela li-clove tse peli tse ntle tsa konofolo.
'Me joale sesepa. E tšoana le mabenyane ho mosali eo, ke eng e etsang hore lijana li talime. Ho eena re tla hloka onion ea lihlong, veine e tšoeu le botoro. Palo ea lihlahisoa e latela hore na u batla letlapa le lengata hakae
Eiee e khaotsoeng hantle le sww ka sopho e nyane e nang le veine e tšoeu ho fihlela seqha se qhibilihile ho eona (hoo e ka bang metsotso e ka bang 10-15). Re tlosa mollong (kapa re e tlohela hanyane), ho hlohlelletsa oli e tšesaane, butle butle ho kena ka har'a sota.
Litlhapi tse halikiloeng tse nang le li-mushroom le sopho e tšoeu.
Litalu tse peli tsa onion e khethiloeng ka 100 ml ea veine (e tšoeu ho feta ho ba bonolo ho feta veine. Letsoai le pepere hantle.
O ka sebeletsa raese, litapole kapa meroho e ncha ka sejaneng se ka lehlakoreng.
Litloaelo tse ling bakeng sa chef sheba leqephe la facebook.