- Anna, bekeng e fetileng leqepheng la marang-rang u hatisitse setšoantšo sa hau seo u shebahalang ka sona haholo. U qalile joang liphetho tse joalo?
"Ke kopanela ka mafolofolo papaling ea lijo tsa protheine - ka kakaretso, ke itokisetsa nako ea lehlabula (ea bososela).
- Lijo tsa hau ke li fe?
- Lijo tsa protheine li lebisitsoe ho "omisa" 'mele, li tlosa metsi a mangata. Joalokaha u tseba lik'habohaedreite, haholo-holo li chechisa mafura. Mme haeba re sa etse lipapaling le ho ja lik'habohaedreite, ebe li angoa hampe ke palo eo. Hona joale ke ja haholo tlhapi, meroho. Ho imellana hantle, litapole tse tsoekere, tse tlositsoeng ho tlositsoe, lihlahisoa tsa phofo. Ke khona ho reka karolo e le 'ngoe ea lithōle tse nang le lithōle, tse putsoa feela kapa tse ntšo ka letsatsi. Hamkie Rice ka botlalo, bijoux. Hoseng u tlameha ho ja oatmeal. Kahoo ke ile ka fihlela litholoana tse bonahalang.
- U lula ka nako e telele hakae?
- Mohlomong likhoeli tse peli. Ehlile ho etsahala hore ebe kea robeha. Nka tsamaea 'me ke fele ka ntle ho seo ho se khonehang. Empa joale ha ke tsamaise ts'ebetso ena. Hangata e etsahala joang? Ea fuketsoa - 'me e potlakile. Beke tšela ntho e ngoe le e ngoe ka tatellano ...
- ... le ho tloha ka Montaha bophelo bo bocha.
- YES! Ho tloha ka Mantaha, bophelo bo bocha, le kajeno feela tikoloho 'me u ka li ja pele ho lahla. Joale ntho e ngoe le e ngoe e fosahetse. Haeba ke ile ka oela fatše - ke jele sessert kapa ke noe joala, joale ke inka ka le hlahlamang. Ho sa hlokahale hangata lik'hilomithara tse 'maloa ho ea tseleng. Ke ea: Bohloko ba mangole ha bo ntumelle hore ke tsamaee. Ke na le tsela ea ho tsamaea hae, ke e etsa ka letsatsi le leng le le leng. Ha ba lehlano, ha li-kilomeme tse supileng tsa lik'hilomithara tse supileng, ho latela hore na ho na le nako e kae. Hape, ke etsa tlhahlobo e nyane ea ho akhela mehala ea khatiso, ho hula mesifa mesifa, ea akhela esele.
- ba bangata ba tla nka sehlopha sa boitlamo ba ho ikemetseng le kamehla lapeng ...
- Ha ke nahane ka hona. Tsohle li itšetlehile ka tšusumetso: U batla ho shebahala hantle kapa che. Haeba u batla hantle, u lokela ho utloisisa hore ho robetse sofa le ho kena lijong tsa khalori, le ka mohla u ke ke ua ba leqheka. Haufinyane lehlabula le tla tla mme o hloka ho ipeha ka tatellano. Mariha, ka tsela e itseng u ka pata li-kiloslate tse eketsehileng ka mahlakoreng a nang le hempe e pharaletseng. Empa hlabula e metse e mekhutsoang, ho sebetsana le liaparo, ho sesa. Kahoo, tšusumetso e le 'ngoe - letsatsi seterateng, u tlameha ho shebahala hantle (ho tšeha)!
Ka nako ena ea boithati e le 'ngoe e ne e le lerata le leholo. Setšoantšo: Liwebsaete tsa sechaba
"Ba re u qalile ho theola boima ba 'mele' me ka lebaka la projeke e ncha ea lifilimi?"
Ka hoetla ho reriloe ho thunya mosebetsing o khahlisang. Ke tla ba le e 'ngoe ea likarolo tse kholo. Le ha ho se letho la ho senola ho nepahetse, empa ke ka thunya ena eo ke e hlokang hore ke ipehele hantle. 'Me ke nkile qeto ea hore ke ke ke ke tsoa sekolong se seng kae, empa ke ne ke qala ho sebetsa' mele butle-butle, hobane u hloka ho theola mmele butle. Kamoso ke ile ka fofa matloana, ebe ka emisitsoeng ea Maarabia. Ke tsamaea haholo. Ka hona, ke nkile qeto ea hore ho molemo hona joale ho feta moo.
- Ho potoloha lefatše, na u nka teriling terising ho "mofumahali le Culinary"?
- Joale litsebi tse ngata li qala nako e nyane ea clutch. Merero eohle e ncha ea thelevishene e tla qala qetellong ea lehlabula. 'Me joale ho bontšoa hore e se e hatelloa. Ke sebelisa motsotso ona, ke batla ho phomola. Hobane ho tloha Phato e tla qala ho chesa.
- Na u se ke oa ikoahlaea seo u se siileng phetiso ea Culinary?
- Ke khona ho tlohela tse fetileng. U hloka ho phela matsatsing a kajeno, mona le joale, thabela motsotso o mong le o mong. Ke batla ho tsoela pele le ho kena. "Bayyshnya le Culinary" - Morero o motle. Mahlohonolo le New e ncha e lebisang, Olekok Kokorekina - ke ngoanana e motle. 'Me ke emetse palo e kholo ea merero e mecha le e khahlisang.
- U khona ho ba le nako ea ho thunya kemiso ea hau ea Terene Joang?
- Ho ne ho le thata. Ho ne ho e-na le nako e nyane ea bophelo. Ho na le nako e fokolang ho rona. Mme ke ile ka hlokomela hore mosebetsi o thibelang pele, ke khathetse. Hona joale ke boemong boo ha u batla ho iphelisa.
- Na u ne u tseba ho pheha ha ba tla lenaneong?
- Ha e hloekisoe haholo.
- mohlomong e makatsa batho ba nang le bokhoni ba hau ba setopo?
- Ee, joale ke pheha hantle. Ke Leboha Haholo Tatrinter ea Misha (Culinary, Co- Approx. Bofubelu ), eo ka boomo a ileng a nthusa ka mamello.
- O ithutile ho eena metšoasong e meng ea ho bokella setsebi - se ile sa khotsa meroho ea ho khopisa meroho ea ho khopisa meroho ka potlako kapa kapa e lahlele pane?
- Che, ka bomalimabe, ke ne ke sa e tsebe. Meroho e nang le thipa e khaotsoeng ho e-na le kapele. Empa ka 'na e lula e tšaba hore ke khaola monwana. Mohlomong ka lebaka la hore o ile a khaola menoana ea hae lenaneong tse 'maloa. Kahoo, ke leka ho se potlakele. Li-pancake ha ke felle, empa ke e etsa ka ho lekana (ho bososela).
- na u na le lijana tsa corona?
- Ke lokisa salate e monate ka mokhoa o makatsang ka kutu ea likhoho le mahe a linotsi. Mme ke fumana li-cheke tse monate haholo bakeng sa banyalani.
- Abelana le risepe?
- Nka thabela! Ke nka mefuta e 'meli ea litlhapi. Ka mohlala, Salmon le Halibat mme ba tsamaise ka grinder ea nama. Ke eketsa meroho, etsa bonnete ba ho beha dill le Cilantro. Ke rata Kinza, e fana ka tatso e itseng, empa o hloka ho ba makhethe haholo. Haeba motho a sa rate Kinz, ebe ho lekane ho beha dill e nyane. Ha ke behe bohobe ba cutlets. Ka mince eketsa protheine ntle le yolk. Salus, pepere ebe o roba sesepa e itseng ea Soy, khaba e le 'ngoe. Le likuku tsa likuku, ebe li kenya boilent habeli. Li-cutlets ke ho ja, e monate ebile e na le thuso.
Sebini se ile sa arola mokhoa oa ho pheha ka acipa
- Na u lora ho hong ho ithuta ho hong, u ile oa fumana joang ka ho pheha ka nako e le 'ngoe?
"Ke ipeile lentsoe le tšepahalang leo, ka mor'a phomolo, ke ne ke nehelane ka mosebetsi oa ho palama. Toro ea ka toro ho tloha bongoaneng. Kamehla o ne a ratoa lipere, empa o lula a hloka nako lithutong. Ke boetse ke batla ho ithuta Senyesemane ka nepo. Hajoale ke kopanetse mosuoe. Ha ho le ka nako ena. Tsohle li ile tsa chechisoa ebe li chechisoa, 'me joale ke nkile qeto ea hore ha ke batle ho chechisa. Tsena ke merero. Ke nahana hore ho lekane.
- O motle, o hlokometse, oa tsebahala, o ntse o le monate - Monyali oa ENVY?
- Ha ke tsebe - ho mohono kapa che. Empa ke batla ho re ke mosali ea makatsang. Kahoo ha ke nkuoe feela ka nna. Mme monna ya haufi le nna o thabile haholo.