- Dilbar, o lula Moscow ka lilemo tse fetang tse hlano. Na u hloloheloa thipa ea rona?
- Ehlile. Ke hloloheloa letsatsi la litlolo tse ngata, haholo-holo selemong sena, ha lehlabula le le Moscow ha ho khonehe ho letela. Ha re sa le ngoana, re ile ra ea li-pellets tse ncha hoseng. Tashkent, ho na le ho baka seterateng se seng le se seng, ho tloha moo pellets se ka noang ka ho chesa, ho se otlolle Matsoho Tandora, a tuka. Pale ena e monate ea bohobe bona, empa ka tatso eo ke seng ke khutsitse! Ka likhoeli tse peli kapa tse tharo lia nkhalefisa, 'me ke batla ho tsoa lifuteng tsa letsatsi le letsatsi matsatsi a seng makae ebe kea kena hae.
- Takatso ea tlhaho ea ngoanana ea qalang letsatsi la eona la ho sebetsa ha e ntse e robala. Ak'u mpolelle hore na u ka khutlisa joang ka mor'a e-ea
- Kamehla ke lula ke thusa ho tsamaea, ho thuisa, lipapali. Ke leka ho matha moeeng o mocha. Ha se ka holong, 'me serapeng sa boikhathollo ntlong, mohlala. Hona joale ke etsa yoga hape ha lapeng, ha ke le lapeng, ha ke le le mosuoe sehlopheng. Kaha ke ne ke tsoha ka matsatsi a etheri ke tsoha hoseng haholo, ka linako tse ling u tebile bosiu, ke leka ho robala ka beke. Ntle le moo, ho robala le ho robala ho nepahetseng ho bohlokoa haholo ho bophelo bo botle.
- Ke ile ka utloa hore ha u soetse nako e telele hakana. Sebaka seo u se ratang ka tlung ke sefe ka tlung?
- Joale ke kichine. Hona joale o moholo, 'me ke qeta nako e ngata: Ho leka le ho leka ho iphapanya, eo li-regetthung tsa tsona li etelletsoeng pele maetong a tsona.
- Kea tseba hore u ntse u nahana ka blog ea Culinary. Tabatabelo ee e tsoa kae?
- Ke sa tsoa etsa qeto ea ho etsa seo ke se ratang haholo. Ha joale ho na le motho ea phehiloeng ho lekola!
- Na u rata mohlankana oa hau, u pheha joang?
- O nka lijana tsa ka ka tse monate ka ho fetisisa. Mme kea mo lumela. Ka boeona e lula e le ntho ea hore ebe ke itima ka sebōpeho. Ka linako tse ling ke batla ho ea sebakeng se seng se secha, se thata, empa hangata ho soetseha. Ho etsahetse, ha ea ka ea utloisisa mokhoa oa ho kenya ntho eo ho leng thata ho e ja!
- U na le lijana life tse etsang hore corona?
- Uzbek naha, ke ile ka tloaela ho noha. Empa mohlankana oa ka ke nama, kahoo ka linako tse ling u tlameha ho lokisa mefuta e 'meli ea sejana se le seng hang. Mohlala, liroboto tse peli li ka phehoa holim 'a poleiti e tšoanang.
- Dilbar, u se u fane ka sechaba sa hau sa mokhethoa. Balateli ba khahloa haholo ke potso, u kopane joang?
"Re ile ra kopana hantle ka letsatsi leo ha ke ne ke batla ho ba mong: ntle le litloloko tse batlang ho baoalloa ke maiketsetso ho ile ha hlaha kofi." 'Me hang-hang otla mohlankana ea nang le kh'amera. Re buile, ke ile ka mo kopa hore a romelle litšoantšo posong, 'me ka nako e' ngoe eaba o ile a qala ho buisana. Letsatsing leo ke ile ka bona sets'oants'o se nang le talenta, empa ho ile ha fumaneha hore sena ke ntho ea ho itlohella ka eona feela ho ithabisa. Ke setsebi sa ts'ireletso ea tlhahisoleseling. Leha ho le joalo, 'me mona re na le lintho tse ngata tse tšoanang. (Litšeho.) Kamehla ke khahloa ke eona - litaba, ke phekola data ea ka, e lula e fetoha lipampiri kae kapa kae. (Litšeho.)
- Na u nahana ka ba lelapa le bana? Kapa ha u ntse u tsepamisa maikutlo mosebetsing oa hau?
- Ha ke hlahise merero ea lilemo tse ngata tse fetileng, ha ho na thuso. Bophelo bo sa lebelloa haholo. Ke ne ke sa khone ho bolela esale pele ka kopano eo ke e ratang ka ho fetisisa eo ke e ratang haholo, empa e etsahetse, eo ke lulang ke thabile ka mehla. Ka hona, ke tsoela pele ho phela, etsa lintho tseo ke li ratang haholo 'me ke thabile kajeno.