Lijo tse joalo li lumella tšebeliso ea carbohyd Lijo tsena li ka se romeloa hantle: Ho na le mafura ka bongata bo boholo ho menu - 20% -30% ea litaba tsohle, empa sepheo se mano- Lijo tse leka-lekaneng li na le protheine - ho feta lijo tse ngata tse sa feleng, empa li ntse li le tlase ho lijo tsa khabone.
Kahoo, lijong tse lekantsoeng, linthong tsohle tse hlokahalang li teng qalong. Ebile, ona ke phepo e rarahaneng ka litholoana tsa litholoana, meroho, litho tsa lebese tse mafura a fokolang. Lihlahisoa tse lekantsoeng li sebelisoa ke mafura, liswiti, nama le letsoai tse khubelu, empa lijana tsohle tseo u li ratang li ntse li le teng lijong tsa ho fokotseha.
Ka lebaka la lipatlisiso tsa nako e telele, lenaneo le joalo la phepo e le le tšireletso ea bophelo, kaha ha le fele hantle. Ho feta moo, liteko tsa tlhaho tsa bongaka li bontšitse hore lijo tsena tsa lefu la pelo le ho khetha khatello ea mali ho sa tsotellehe boima ba 'mele. Phekolo e Ntle Bophelong ba Batho ba nang le lefu la tsoekere.
Lithuto tsa morao-rao tsa lijo tsa morao-rao li bontšitse hore boima ba 'mele bo atileng ha bo khutlisoe ka lilemo tse ngata. Ka lebaka la katleho, matšeliso a kelello le ho fumana masene a lihlahisoa tse khothalletsoang, sehlopha sena sa lijo se sa tsoa ntlafatsoa le ho atoloha.