Risepe bakeng sa barati ba 'nete ba chokolete. Haeba ho se na drain e ncha, tlosa compo ea plum. Ho nolofatsa ts'ebetso, o ka sebelisa sehlahisoa se phethiloeng se felileng sa chacolate biscuit.
O tla hloka:
Ho paka ka mokhoa o le mong oa "chokolete" chokolete "kapa Bakeng sa li-biscuits;
- 150 g ea lehlabathe la tsoekere;
- Li-gram tsa 100 tsa phofo ea koro, botoro le chokolete e ntšo (e nang le cocoa e phahameng);
- ligrama tse 20 tsa tsoekere ea vanilla;
- Ligrama tse 11 tsa phofo ea ho baka bakeng sa liteko;
- mahe a mane.
Bakeng sa cream ea chokolete:
- Butter Creary, halofo ea pakete;
- lebese - Fultlack;
- tsoekere - 1 tbsp. l. ntle le sesepa;
- Flour - 2 tbsp. l;
- Cocoa - 2 tbsp. l;
- plums - 10-12 pcs.
Haeba u na le sehlahisoa se felileng, latela litaelo ka har'a sephutheloana, empa ho baka biscuit biscuit ea 'nete, u tla tlameha ho etsa joalo. Pele, liprotheine tse arohaneng li-Yolks. Butter e nolofalletsa ho itlotsa boemong ba homogeneity ka ligrama tse 50 tsa tsoekere, eketsa tsoekere ea vanilla. Kena-kenana le chokolete e qhibilihileng ka bateng ea metsi. Ka mor'a moo, butle-butle u tle le li-yolks tsa lehe, u hlapanya kamehla.
Tšela phofo, phofo ea ho baka, letsoai ebe u kopanya ka botlalo. Ho otla li-squirrels ka tsoekere le khaba e sa makhethe ka makhethe ho hlama. Bakeng sa ho e baka ho molemo ho sebelisa foromo e senyehang kapa ea silicone. Khaola tlase ho pampiri ea ho baka, e tlole ka oli le phofo e nyane. Pheta ka har'a ontong e reriloeng ka sekhahla sa likhato tse 170 metsotso e 'ngoe, o ka hlahloba boiketlo ba menoana ea menoana, ho bolela hore e se e hloekile, ho bolela hore e se e hloekile. Pholile ebe o tlosa foromo. Fokotsa biscuit ka bonolo lipalo tse peli.
Bakeng sa ho hlophisoa ha oli ea tranelate, ho qhibiliha ka bateng ea metsi, eketsa tsoekere, phofo, cocoa. Ha motsoako o ba ho homogeneous, ka ho hlohlelletsa kamehla, tšela lebese le ho kena-kenana le metsotso e seng mekae ha tranelate e sa tšoarele.
Litloaelo tse ling bakeng sa chef sheba leqephe la facebook.