Paellala
Sejana sa raese se nang le safrone le oli ea mohloaare li ile tsa hlaha Valencia Valencia. E amohetse lebitso ka lebaka la mokhoa oa ho itokisetsa, ho tloha ho lentsoe la Latin Patella - "Skovrod". Butle-butle, likhoho, meroho le lijo tsa leoatle li ile tsa qala ho eketsa Palela.
Paellala
Kichineng: Sepanish
Sehlopha: ho chesa
Nako ea ho pheha: 1 hora e le 'ngoe
DISH e hlahile: Batho ba 5 (a)
U tla hloka: Kuku ea Khotso 1 Stroke 1 stickmar 1-2 blockmar 1
Mokhoa oa ho pheha:
ngoe
Raese e hlatsoang ebe u fana ka sejana sa metsi.
2.
Lefu la likhoho khaoloa ka li-cubes tse bohareng.
3.
Le taana, tlosa letlalo ebe u khaola likoto. Pepere e ferekane. Eiee le konofolo li ile tsa oela hantle.
tse 'ne
Literaka li pheha litaelo ka har'a sephutheloana mme li khaola ka mehele. Mussels o lokela ho pheha tlasa sekwahelo ho fihlela li senola. Metsi a setseng a bolokiloe. Shrimp e hloekile, e siea mehatla.
Tse hlano
Pan e kholo ea frying e ntle e nang le oli ea mohloaare, beha lieie le Fry ho fihlela e le bonolo. Kenya konofolo. Ka khōhō. Fry ho ngaka e ruruha. Kenya pepere, ebe tamati. Lokisetsa metsotso e 3-4. Beha raese le Fry ho pepenene.
6.
Tšela boholo ba moro. Tlisa ho e pheha, chesa mollo. Lokisetsa ha karolo ea mokelikeli ha e monya raese, karolo - esele.
7.
Kenyelletsa Lijo tsa leoatle, safrone, Paprika le masala a moro. Letsoai. Hlohlelletsa le ho pheha ho fihlela mokelikeli oa mouoane. Sebeletsa le Lemon.
Gazpacha
Gazpacha
Setšoantšo: pixaby.com/ru.
Sopho e batang e batang ea tamati e hlahile ho AndudaA molemo. Ke mona hore lijo li hlahile Caspa, e bolelang "masala". Tsohle li ne li eketsoa sejana ka tlung. Empa ho na le mofuta o mong oa lijana. Lijheleng, lijana tse ling li ne li bitsoa Gazaz, ho joalo, "e ngotsoe likoto." Bafutsi ba ne ba ntse ba lokisa petepocho ka metsing ka asene, bohobe, bohobe bo kulang, bohobe bo kulang, oli ea mohloaare, botala ba botala. Butle-butle, risepe eo e ile ea fetoha le sopho e ileng ea e-ba ea ratoang lefatšeng ka bophara.
Gazpacha
Kichineng: Sepanish
Sehlopha: sopho
Nako ea ho pheha: 1 hora e le 'ngoe
Sejana se baloa ho: Batho ba 6 (a)
O tla hloka: tamati 5-6 Cleamans
Mokhoa oa ho pheha:
ngoe
Bohobe bo omeletseng ba ho kena likoto ebe ba emisa ka likhutlong, ho pepeta konofolo ea hae. Ho tsoela pele bohobe bo khahlisang ba konklinyane, butle-butle ba eketsa oli ea mohloaare. Lokela ho tsamaea. Koahela le ho tlosa sehatsetsing.
2.
Tamati e fa metsi a belang ebe o tlosa lepato ho bona. 'Na li-cucum tse khaola leraba. Pepere e romella tse leshome ho oven ho ea pele, ebe o tlosa sephutheloana kapa ka sekotlolo ebe o koahela ka sekwahelo. Metsotso e mehlano hamorao o ka tlosa letlalo.
3.
Khaola meroho e sa lumellaneng, e khohletseng parsley. Meroho e meroho ka hanyane holender le ho hlohlelletsa, eketsa asene le lijo-thollo tse ferekaneng. Kopanya hantle 'me u e tlose sehatsetsing.
tse 'ne
E ke e eme. Serve Serte Vispacho ka leqhoa le metsi kapa metsi kapa lero la tamati kapa lero la tamati kapa la tomato.