Joalokaha u tseba, Carnival o ntse a le Russia a amanang le lithapo tsa mariha le khetho ea selemo. Nakong ena ea nako - bekeng e fetileng pele poso e kholo e lumelloa ho jeoa ka botoro ea lijo, lihlahisoa tsa lebese le litlhapi. Ka kholehong ea kereke ea Orthodox, nako ena e bitsoa Cheese e bonolo, bekeng e bonts'ang beke ea nama ea ima. Kereke e boetse e lumela hore moelelo oa kolobetso ke poelano ea tlolo ea molao, ho itokisetsa ho buisana hantle - ho ba le metsoalle, beng ka uena le molemo. Linaleli tsa Esstrada li ile tsa arolelana le Wathit ka litlolo tsa tsona.
Anna Semenovich o ile a ithuta ho pheha pancake lilemo tse 'maloa feela tse fetileng, ha e ba lenaneo la culinary.
"Ke rata carnival haholo. Ena ke nako eo ka eona e ka etsahalang ntle le lekala la letsoalo ho na le liponche tseo ke li ratang haholo. Motsoalle oa ka Misha Carmen o ile a nthuta ho li pheha, eo re tsamaisang pontšo "Mofumahali le Culinary". Lekhetlo la pele ke ne ke kenya li-pancake tse behiloeng. E ile ea tima hang-hang. Pancake ea pele, e lokela ho ba ea com. Empa ha ho hlokahale hore li-pancake tsa ka li fumanoe. Le ha ho le joalo, baholo ba ba rorisa. Ha ke ithuta ho etsa li-pancake tse bonolo, ke ile ka ithuta ka monate haholo pancake ea chokolete. E ile ea e-ba khoebo ea ka ea khoebo bakeng sa metsoalle ea metsoalle ea maslinetsa. Lekunutu la litokisetso tsa bona ka motsoako o mong - Cocoa. Bohle ba bang kaofela bo etsa ka morero o tloaelehileng.
O tla hloka: lebese - 1 ½ kopi. Lehe khoho ea likhoho - 3-4 likarolo, lehlabathe la tsoekere - oli ea koro, oli ea koro.
Ho pheha ho bonolo haholo: Ho tloha ka lebese, mahe, tsoekere, phofo le cocoa ea tlama hlama. Ho hotle ho tsosa e le hore ha ho na likhama 'me u tlise ho feto-fetoha le tranelate e bolila. Kenya oli ea meroho ka hlama e le hore li-pancakes Fry li be bonolo le ho fetela ka ho baka. Sebeletsa ka papiso ea chokolete bakeng sa tatso e ngata le ho feta ea chokolete le tatso ea chokolete.
Alena Kravets. .
Sebini se secha Alena Kravets. Ke ne ke nahana ka matsatsi pele ho ho qala ha Carnival:
Kahoo a tla. 'Na, ke na le morali oa ka, Pancakes le li-pancake, kahoo bakeng sa matsatsi a phomolo ao ke lulang ke a tla ka bohlale. Ho joalo, u hloka ho latela setšoantšo, empa bekeng ena ke cheile lijo tsohle tsa ka - joale ke tla ikitlaetsa nthong tsohle, nakong ea poso. Re ngoana oa ka leino le letle, ka hona ke lokisa li-pancake tse monate. Le selemo se seng le se seng ke leka ho fumana litlolo tse fapaneng tsa carnival e 'ngoe le e' ngoe. 'Me hangata re fetisetsa metsoalle ka Moqebelo ebe re pheha le banana ka leng. Ebe tafole eohle e ile ea qobelloa ke slides pancakes - e ntle haholo ebile e ea thabisa! Ke hopola selemong se fetileng ke ile ka makatsoa ke li-pancate tsa chokote le li-pancake tsa French le risepe ena, ke ile ka hahola chef e tloaelehileng ho Paris! Ke tlameha ho re Russian Pancakes Russian ka lebaka lena risepe ena e fetohela ka potlako ho sejana se setle sa Fora-Sekhukhu. "
"Ke rata Mafora a bonolo," ke ile a tsoela pele, 'me ha a ja "laleli oa pele E bitsoa Chef mme o ile a mo qobella ho ngola risepe. Ha e le hantle, ke ile ka tlameha ho tloha ke le mong, ea tsoang ho Guisine ea Russia. Ka tsela, kamora chisi eo e ntse e pheha e le Cook Jean-Pierre ebe re ba metsoalle. Joale, ke 'na ena French Macecake e' ntlafalitsoeng "ho tatso ea hau, empa joale metsoalle ea ka eohle e hloka ho beoa ka oli e tlang!"
Kahoo, ho k'hamphani e kholo eo u tla e hloka: 1 Senoelo sa phofo, le mahe a sopho, botoro, French - e ntle, e ka fumanoa mabenkeleng a mangata). Hammoho le chisi e thata e rarahaneng ea ho fafatsa li-pancake tse tsoang holimo. Ka tsela, "Calmbert" ho molemo ho reka matla, kaha e tla hloka ho e qeta ka tranelate. Hape, letsoai le ho latsoa le ho taboha ka lesela le monate. Le se sebe le meroho ke tlamo - ha baa ka ba fana ka tatso ea linoko, empa hape le ho khabisa sejana.
Taba ea pele u lokela ho etsa hlama ea pancake, ea phofo, lebese, mahe, soda le letsoai. Kopanya tsohle ka botlalo. Hape, ho etsa tranelate ea chisi: Bakeng sa sena re nka nako ea camembert le botoro 'me u thothomela hantle e le hore boima bo ba joalo ka tranelate. Ka tsela, hoa khoneha ho eketsa litlama mona - li tla etsa hore tatso ea li-lakeke e be e khahlisang haholo. Kamora moo, re bake li-pancake ka pane e halikiloeng ebe re li phutha ka qubu. Kamora moo, e 'ngoe le e' ngoe e hloka ho qala tranelate e tala ebe e tšela tube. Molao-motheong oa ba ka ja. Empa ha ke etse li-pancake tse etselitsoeng ho beha leqephe la ho baka, ho fafatsa le chisi e thata ebe e nosetsa ka ontong ea letsopa. Tatso e sa hlalosehe! Kahoo, haeba u batla ho utloa tatso ea Fora le ho makatsa baeti ba hau, joale li-chanshene tsa hau li ke ke tsa nyahamisa!
Lelapa la lelapa la Miroshnik. .
Baetsi ba botaki Natalia Kigovy Miroshnik le Konstantin Miroshnik Carnival o lula a kopana ka tlung:
"Re tloha capital ho isa kae kae. Lilemong tse fapaneng li ne li le Vladimir le Suzal - metseng ea Russia ea boholo-holo. Re kopana le lerata le monate. Re palama lipere, ho bina lipina le bana, sekhukhu. Re ea mathateng a khang, a tseba bana ba hau ka mokhoa oa khale oa Russia. Mme ho bohlokoa ka ho fetisisa - taka! Re na le li-sketche tse nyane 'me ha re arohane le bona. Hangata re ngola ho tloha fensetereng ea hotele. Re tloaelana le batho ba moo, re ithuta ka botho ba nalane ea moeli ona 'me re li taka. Mohlala, nkhono oa bara ba hae oa barum o etsa hore lirifi li boholo ba monoana; Botle ba bosiu ba metse ea khale.
Mme re pheha pancake ka ho khethehileng ripepe e khethehileng bakeng sa setaki se setsebi sa Krustodiev. Re fumane risepe ena Astrakhan, Setsing sa Pokello ea Bobeli ho tloha Lengolong la Kustodiev ho Ilya Repin.
Li-pancake li lokisoa ka phaenapole. Re tla hloka phaponeng, konofolo, letsoai le letsoai, tsoekere, tsoekere ebile e sa thekese ligrama tse 100 tsa Cold Vodka. "
Utah. .
Sebini utah O re li-pancake - bona le Afrika li likete.
"Ke na le tsohle tse bonolo haholo. Ha ho na risepe, tsohle li ka leihlo! Le litsing, ho tloha moo ke tsoang teng, sena ke sona seo ba se entseng. Re hloka lihlahisoa tsa mantlha - lebese, tranelate, letsoai, tsoekere, oli ea meroho. Sena sohle se tsoakiloe "ke talenta", e bitsoang kamoo u ikutloang ka eona! Ntho ea bohlokoa ke ho ba teng hoa metsoako ena kaofela. Ho feto-fetoha ha hlama ho lokela ho ba matla le ho feta ho claisfic e bolila e bolila. Le hlama - mocheso oa kamore! A khomarela - e ke a eme. Re nka tente e ntle e monate e nang le setuloana se chesang. Ee, ee, e ka ka ho phekoana. E tla etsa hore a be taba ea mohlolo. Li-pancake tse lokiselitsoeng li ka tšoaroa feela ka ho qhibiliha. Natefeloa. Kea kholoa! Ke lebetse ho bolela hore ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ea ho itokisetsa lipaneke ke maikutlo a hore na o ba etsa joang. Li-pancake tsa ho tsoa ho monna ea thabileng - monko o monate! "