O tla hloka: 250 g ngaragus stems, 150 g ea parm ham, 60-60 g ea moro oa chisi ea chisi, 250 ml of tšoeu Veine, 1 tbsp. Khaba ea oli ea mohloaare.
Ts'ebetso ea ho pheha: Eiee e hloekile ebile e le hantle. Latte 50 g ea botoro ka pane e halikiloeng le eiee ho pepenene, mme ebe mmoho le oli ho ngolla ka bongata bo boholo. Fafatsa oli ea mohloaane ka pane, beha 1 tbsp. Khaba ea onion puree, tšela raese, kopanya le ho futhumala. Ha raese e ba pepeneneng, tšela veine ka 150 ml ea veine 'me u fane ka joala hore bo fetohe. Asparagus tlosa li-custse tse koaloang, khaola likarolo tse 'maloa ebe u eketsa raese, kopanya tsohle. Tšela ho penta ka asparagus le lijana tsa moro o chesang (u se ke oa kopanya!), Ebe u eketsa veine e setseng, moro o mong oa halofo, kopanya le ho pheha ka metsotso e 15. Thaba chisi ka grater e sa tebang. Contotto e itekanetseng e tlosa mollong, eketsa botoro e setseng, chisi e mengata e halikiloeng ebe e hlatsoa tsohle. Ho beha ROTOTTO ka holim'a lipolaneteng, beha ka holim'a li-slices tse 'maloa ebe u fafatsa ka chisi e setseng.