Moroccan Cuisine: khoho Tazhina

Anonim

Kapa thapa ea ka likhoho ka likhoho, 'me sejana se bitsoa joalo. Bakeng sa sejo sena sa naha sena sa Moroccan, o hloka tagged, nama, lieie le linoko. Metsoako e setseng, meroho e meng, mehloaare, litholoana tse omileng, u ka eketsa boikhethelo.

Senyaka ke leleka le khethehileng la feramati, kahoo re sebelisa mollo o monyane haholo le sekoaelo. Haeba u sena tazhina - u se ke ua nyahama, u nke socepan e nang le sekwahelo se nang le sekoaelo kapa saucepan e tlase, empa e tla ba le tse halikiloeng. Haeba ba se ba rekile, batsebi ba eletsa baeletsi ka lihora tse 'maloa ho itlotsa lijana tsa sepakapaka metsing,' me u phalle ka oli ka mollo o monyane haholo.

O tla hloka:

Khoho - 1 kg,

Onion onion - 3 pcs.

Mehloaare,

Garlic - 4-5 leino,

Kinza.

1 Picch - Ground Safron, Hammer e ile ea otlolla longrika, e leng Ginger ea fatše, hammer cinnanamone le Quinam.

Letsoai, pepere e ntšo ho latsoa.

Lekhasi la makhasi - 1 PC.

Taba ea mantlha, khaola khoho likora likotlo tse kholo le Fry ho oli ea meroho metsotso e seng mekae pele ho ponahalo ea seddy. Haeba u sa rate likhoho, nka konyana kapa veal. Limache tsa limela li ka lokisa lithaele tsa meroho, meroho ha e na thuso feela, empa e lokisa ka potlako. Ka Tazhin ka mocheso o mongata oa meroho, beha mehele e halikiloeng kapa e sekametseng pepeneneng, letsoai, pepere, le betla khoho e halikiloeng le lekhasi le halikiloeng le lekhasi le halikiloeng le lekhasi la leoatle. Koala tsena tsohle ka sekoaelo 'me u se lebale ka eena bonyane hora e le' ngoe, le ho feta. Se ke oa eketsa lino tse ngata, likhoho le meroho li tla fana ka lero le lekaneng. Ha sejana se se se loketse, o ka eketsa oli, litholoana tse omisitsoeng li omisitsoeng, meroalo mme o e fe e mong metsotso e 5. Lipalese li ka lokisoa ka ontong ka likhato tse 180.

Couscous kapa raese hangata e sebelitse kharebe e Morocco, 'me u sebeletse Slee Lemons, empa ena ke ntho e monate ho Amateur. Bulela Fantasy: U ka eketsa meroho efe kapa efe ho eona: lihoete, lihoete, zucchini kapa zucchini, tamati, tamati. Ntle le moo, thai ke sheba hantle tafoleng.

Litloaelo tse ling bakeng sa chef sheba leqephe la facebook.

Bala Haholoanyane