Boholo ba 'muso oa' nete oa Moroccan ha bo kenyeletse Lemons ba Manyanyane, ha ke ba rate ebile ha ke e sebelise. Empa haeba ka tšohanyetso o batla o exotic, joale o lokela ho leka. Ehlile, bakeng sa lijana tsa bochabela, li ne li hlokahala: Maroccans a sebelisa motsoako oa Oregono, Kinamone, Cirander, Zira.
Ho pheha ka seng ho na le motsoako oa sona, 'me litlolo le likhetho tsa Tazhine ke sete e kholo. U ka sebelisa nama, linonyana, tlhapi, meroho, meroho le litholoana tsa coscous.
Setereseng ena - taine e bonolo ea lijo tse bobebe le tse ntle tsa jab ea konyana. Ke khothaletsa ho nka Korea, ka eona Tagaga e le lero le bonolo ebile e le bonolo. Bakeng sa ho qala ka nama efe kapa efe, ho bohlokoa ho nka nama lesapo.
O tla hloka:
- Kobo (ka nepo koreka) - ligrama tse 600;
- 1 bulb e kholo;
- lihoete - 1 PC;
- Pepere e khubelu ea Bulgaria - 1 PC;
- Litapole - likotoana tsa 3-4;
- linoko, letsoai, pepere;
- Meroho e meroho ea Kinsea.
Ka tlase ho Tazhina, beha onion e khethiloeng e khabisitsoeng hantle, lihoete li khaotsoe ka mekolokoana ebe li beha eiee ea pepenene. Nama e khaotsoe likotoana, e le 'ngoe e loma. Eketsa veising le letsoai. Haeba ho se na motsoako oa tlhaho oa nako, eketsa ½ h. Likhaba tsa curry. Haeba u rata ho loanela, ebe ke pene e nyane e khubelu e khubelu. Tlatsa metsi a senoelo. Sekoaelo sa tube ka sekwahelo ebe u roale mollo Kamora mooka ona, fokotsa lelakabe, 'me halofo ea pele hora e hloka hore e se ke ea bula sekwahelo. Ka kakaretso ke molemo ho bula ka hohle kamoo ho ka khonehang e le hore ho se ke oa tlohela mouoane.
Ka mor'a hora, eketsa litapole tse halikiloeng, li-shentro ebe li tloha mollo bakeng sa hora e 'ngoe, hangata li lekane; Haeba nama e thata, ebe e lula e tumme ho fihlela e le bonolo. Shebella hore ka tazhin ho na le metsi kamehla. Leka nama ho phunya thipa - haeba e le bonolo, joale sejana se se li loketse. Eiee e qhibiliha moro mme e fetoha setlolo se monate haholo. Haeba u batla mofuta oa Moroccan, eketsa halofo ea Lemon ho fihla qalong.
Litloaelo tse ling bakeng sa chef sheba leqephe la facebook.