Трешња на снегу - као зимски сан. Романтичан? Али корисно. Уосталом, ова бобица садржи хормон сна (мелатонин) и витамин Ц, а његова боја је последица присуства антокајских супстанци у њему, која имају изражен анти-рак ефекат. Према њиховом садржају, трешња је на првом месту, испред боровница и малина. Недавне студије су такође показале да повећава ефекат лекова за лечење гихта.
И наравно, задовољство од ње није мањи од употребе: Једите бобице у свежем облику или припремите хладну супу од трешње, пијући јогурт и цимет. Изаберите трешње без спољне штете и запамтите: Шта су тамнији, то више Антхоцијанов. Дим: Вински мирис сугерише да се бобице покваре. Свјежа трешња се препоручује за прање, сушење и чување у фрижидеру више од два или три дана. Још једна метода складиштења: из опране бобице, уклоните кости, положите на лиму за печење у једном слоју и замрзавању. Смрзнута трешња може се пребацити у контејнер и чувати у замрзивачу шест месеци.