У јагоду, многи витамини Ц, А, Гроуп Б, Е, Н. Постоје макроелементи: калијум, калцијум, фосфор, магнезијум, натријум. Такође у бобицама постоје такви елементи у траговима попут гвожђа, селена, бакра, цинка и других. И најважније: Јагоде има врло низак садржај калорија - 100 г само 37 кцал. Пошто јагоде имају благотворан утицај на цревну перисталтику, сматра се једним од најбољих средстава из затворства. Јагоде ће вам помоћи да ојачају имунитет, побољшају стање коже, зглобова и посуда.
торта од јагода
Састојци: 6 Колачићи бисцуит Издужени облик (предомини), 100 г јагода, 200 г крем сира, 1 јаје, шећернебус по укусу, минт лишће.
Метода кувања: Сир је тукао у блендеру са прахом. Можете узети једноставан шећер, али ће се дробити. Одвојено туку протеин и лагано улази у сир. Оставите неколико бобица за накит, остало да пуше у пиреју, можете додати прах. На плочи је положи слој колачића, подмажите кромпир за пире јагоде, а затим масу сира. Затим је други слој колачића, пире и сир јагода. Следећи цупцаке украсите се нарезане јагоде и листове менте.
У 100 г торте - 85 кцал.
торта од јагода
Фото: пикабаи.цом / ру.
Јагода фантазија
Састојци: 700 г јагода, 1 Банка кондензовано млеко, ½ лимун, 250 г шлаг од чоколаде, 8 чоколадних колачића, 1 кашика. Путер.
Метода кувања: Неколико бобица одлази на украс. Остатак у дименту виљушку. Стисните у соку од лимуна пире, додајте крему (оставите мало за украс). Мали дугуљаст облик за стезаљку фолије. Ставите кромпир пире од јагоде. Колачићи се дробљени у мрвицу, повезују се са уљем. Мик. Маса положи масу јагода. Прекријте убрус или фолију. Извадите сат за сат 6-7. Окрените десерт на тањир, уклоните фолију. Украсите са шлагом и кришкима јагода.
У 100 г десерта - 105 кцал.
Сада је време за посластице са свежим јагодама
Фото: пикабаи.цом / ру.
Јагода "Рафаелло"
Састојци: 400 г јагода, 100 г кокосових чипова, 90 г беле чоколаде, 50 г јогурта од јагоде.
Метода кувања: Бели чоколадни се топи на воденој купељи или у микроталасној пећници. Повежите се са јогуртом, помешајте. Извадите фрижидер за задебљање и хлађење. Јагода се опере и суши. Свака бобица умочена је у чоколадну масу, а затим исечена на кокосове чипс. Уклоните десерт 2-3 сата у фрижидеру.
У 100 г бомбона - 210 кцал.