Цвеће Рхубарб: Необични рецепти које могу погодити чак и гурмани

Anonim

Корисна својства Рхубарб отворена је у Кини. У Русији се ова биљка сматрала вредним извозним робом. Петер И упознао сам државни монопол на култивацију Рхубарба и донијело је добре приходе краљевској благајни. Сада Рхубарб расте од многих у земљи. У овој биљци богат сет киселина, витамина, минерала: јабука, лимуна, штедња, витамине групе Б, Ц, РР, фосфор, калијум, калцијум, магнезијум итд. Ревал је веома користан за болести дигестивног система.

Супа од летње пире

Ниједан

пикабаи.цом.

Састојци: 600 г јерни маншета, 1 шоља Кефира, 1 јаје, 150 г бијелих суперзвијезда, 100 г шећера, 1,5 литара воде, ванилин шећера, цимета, каранфил.

Метода кувања: Јасно и ситно сецкано са Рхубарбом. Појачање воде, баци 1-2 клинчића, прскати цимет и шећер. Затим сипајте Рхубарб, беле крекере. Огулити око 2 минута и

Уклоните из ватре. Побиједите миксер на статус пире. Иолк се одваја од протеина, победи га Кефиром (можете да преузмете промоприлиту) и уђите у супу, непрестано мешајте. Пре послуживања, претући протеин са шећером од ванилије до пене. И ставите сваку плочу на протеинску лопту.

У 100 г супари-пире 30 кцал.

Кришке лишћа рабарба

Ниједан

пикабаи.цом.

Састојци: 600 г кућних пуњења (свињетина и говедина), 8-10 листова Рхубарб, 1 шаргарепа, 1 сијалица, чаша од пиринча, бели лук, зеленило, со, бибер, 8 кашика. л. СОУТОРЕ, 5 ТБСП. л. Паста од парадајза.

Метода кувања: Пиринач за кључање на пола припреме, благо проливши. Дајте одвод воде, цоол. Лук је фино негујући, трљајући шаргарепу на плитком гратеру. У мљевењу додајте шаргарепу и лук, мало зеленила, пиринач. Со бибер. Добро промешати. Рхубарб лишће (без ногу) исперите и осушите. Користите младе листове са обе стране. У средини лима, одложите 1-2 уметност. л. Фрасх (све зависи од величине лима). Цонвертер гуменог листа. Боље је користити јела са дебелим дном или мултицоокером. Пресавијени купус се пеци у лонцу. Помијешајте павлаку, парадајз пасте и пропуштени клијени белог лука. Мик. Останите на врху купуса. Сипајте купус у котрљање топлом водом на пола. Након кључања, смањите ватру и угасите купус испод поклопца од 40-45 минута.

У 100 г, 35 кцал.

Опширније