Цезар са телеком
За 4 порције: 300 г телетина, 1 кашика. Поврће уље, 200 г оставља салате, 2 краставца, 150 г суперзвијезда, соли, бибера. За сос: 1 кашика. Вежно уље, ½ Тбсп. Лимунов сок, 1 кашика. Сенф, 80 г сира, 2 кашике белог лука, соли, бибера.
Време је за припрему: 1 сат.
Одсећи валитин, со, бибер и пржити у биљном уљу. Припремите модеран сос. Да бисте то учинили, помешајте биљно уље, лимунов сок, сенф. Соса, пееп сос и додајте решени сир и узнемирени бели лук. Салата лишће исече и положи у дубокој посуди. Краставац је такође исечен и слао на Салату. Скривајући се сав сос, баци пржену телећу у посуду, крекере и поново сипајте салату сос. Дајте "Цезару" да стоји и послужи за столом. Легендарно јело у новој слици је спремно!
"Цезар" са телетином. .
Рисотто са сланином и бугарском паприком
За 4 порције: 300 г риса, 2 кашике. Путер, 1 кашика. Поврће уље, 150 мл бијелог сувог вина, 1 л пилећи јуха, 80 г сира, 20 г конопља, 20 г першуна, 200 г сланине, 1 сијалица, 1 сијалица, 1 црвени паприка.
Време је за припрему: 50 минута.
Сланина пржена у тави без нафте. Додајте голи лук у њега и црвено звоно. Кремасто уље се топи у посуди, ставите у таву сировом пиринчем и уплитати у нафт у њега. Сипајте у бело суво вино од пиринча, мало биљног уља и постепено додају пилећи јуху, непрестано мешали пиринач. Решете сир на плитку гра иру и посипајте смокву. Зелени да негују и на крају кувања украшавају их рижото. На пола плоче лежите сланину поврћем, а на другој половини риже. Рисотто - модно јело за кулинарске модове!
Рисотто са сланином и бугарском бибером. .
Смоотхие са киви
1 литар: 200 г јагода, 2 киви, ½ тбсп. Ванилија шећер, 1 л млека.
Време је за припрему: 10 минута.
У блендеру поставите ванилије шећер, јагоде и огуљену киви. Сипајте хладно млеко и туците пиће. Цоол Смоотхие - Гламурозан еликсир за здравље и лепоту!
Смоотхие са киви. .
Барисхниа и Цулинари, ТВЦ, недеља, 8. јуни, 10:55