- Кад дођем у земљу, увек се осећам топло и брига о мојим родитељима. Они знају како створити праву породичну удобност, коју не желите да одете. Бити овде, чистим телефон и уживам у тишини и миру. Понекад дођем само да проведем ноћ и вратићу се у град ујутро. Трудим се да будем у природи најмање једном или два пута у две недеље. А ако време дозволи, онда чешће, - говори Влади.
Време на дан нашег састанка било је прилично јесени: падала је киша, температура је само 15 степени. Али у Дачи, породица Соколовског је владала атмосфером топлоте и удобности, коју је извођач рекао. Чак ни облаци окупљени на небу никога нису уплашили и нису га учинили да се сакрију у кући. Родитељи певача су позвани да попију шољу чаја на отвореном небу са њима, али преферирали смо угодне столице у газебо. Очи су одмах појуриле огромне беле гљиве поред дрвећа.
- Прави?
"Наравно да не", Слоколовски се смеје. - Из неког разлога, сви наши гости узимају ове гљиве за јестиву, па чак ни њихова врло стандардна величина никога не збуњује. И они су само елемент декора, покушао је. Воли да украси територију са свим врстама прелепих комада.
Влад Соколовски покушава да буде у природи што је чешће могуће. Фото: Маиа Гвилава.
Маиа Гвилава
- Али прелепих ствари, вероватно сте одабрали викендицу? - Занима ме, указујући на симулатор и боксерску крушку.
- Наравно, ово је наш празник мушкараца забава. Професионално се бавио бокс у бокс шест година, а често тренирамо с њим да бисмо задржали форму. Овде чак имамо чак и кошаркашки штит, волим да напуштам лопту. Такође, често са пријатељима играм одбојку, фудбал, возећи се на Лонгбоардс (врста скејтбоард-а, - цца. Аутх.) - Без спорта нигде!
Неколико минута касније, његов отац са својим сином визуелно је показао стечене вештине, стављајући боксеве рукавице и наношење напада једни другима. Понарошка, наравно, породица.
Чак и код викендице, певач не заборавља да тренира. Фото: Маиа Гвилава.
Маиа Гвилава
- Волиш ли госте?
- Рећи ћу вам више, овде смо имали одређену пансиону. Пријатељи се зову и питају да ли је могуће доћи до нас на неколико дана да само једемо, дишете свеж ваздух и опустите се од урбане буке. Наравно, радо ћемо их узети и забавити. Наша викендица је постала забава да затвори људе - сјајно је!
- Дакле, волиш да једеш укусно у земљи. А ко се обично припрема?
- Кулинарска ремек-дјела нас, углавном курве родитеља. Али такође волим да трзам нешто много, посебно управљајући Пилафом. Када дођем, затражи се све у једном гласу да припреми ово посебно јело. И увек долазим у тренутку са потпуном одговорношћу: Ја бирам одређено месо, селективни пиринач, уопште, у складу је са свим правилима за припрему укусног Плов-а. Ја имам сјајно задовољство од процеса. Али овде ме отац не пушта у Мангалу, јер су кључеви у њеном дијелу. Тако ће кувати да су ваши прсти лиценца.
Отац Соколовски професионално се бавио бокс, а сада је радо сарађивати са својим сином са задовољством. Фото: Маиа Гвилава.
Маиа Гвилава
Укусна храна у свежем ваздуху, као што знате, сви воле, посебно инсекти. Отвара се од досадашњих комараца, са којим је сваки дахник нехотично лица, Влад је признао да је већ навикао да се у крвопу већ навикне. Могуће је добити само посебне спрејеве и креме, а остатак неће бити засебрен било који залогај.
- Мозксиитови овде наиђу на веома гризу, али где без њих? Само их не примећујем - прскајте одећу и тело "убијени" путем и мирно седе у природи. Без такве заштите у селу не може да уради.
- Посебно су воле да "нападају" своје жртве у води. Можда имаш базен?
- Тренутно нема базена, али планирамо их набавити - проширићемо се. А каду се већ одлучило да изгради, јер је пару - ово је породична традиција наше мушкарце. И недалеко од нас је језеро у којем се често купам. Стога су за мене довољно за мене довољно.
Шетња стазама поред куће, стигла смо до висеће хидромасадећи се у изласку стабала, која воли да се опушта Влад. Тачно, данас то није успело да се прекине на томе - Хаммовац је пропао, чим је уметник успео да седне на њега. Након што смо мало прошли, наишли смо на папратницу импресивне величине, а следило је мајка уметника. ЛИФТИРАЊЕ ЗА ПЛАЋУ, Влад је почео да медитира. Како се испоставило, папрати је још једно добро место да остане сам са собом да је потребно створити креативну особу.
Хаммак није имао велику тежину певача ... фото: Маиа Гвилава.
Маиа Гвилава
Према певачи, у природи, у тишини и миру често долази муза, што му помаже у писању музике.
- Много је занимљивих идеја за стварање музичких композиција. Али без посебне опреме, наравно да би се створило тешко. Стога пишем све рођене мисли о лековима и након повратка кући утјелокујем их у мој живот.
Коначно, гледали смо Владу у кухињи, а он је шољу чаја поделио са женским рецептом за Плов, који памери својих најмилијих.
... па је Влад нашао још једно место за опуштање. Фото: Маиа Гвилава.
Маиа Гвилава
Да бисмо припремили Плов, потребне су: 1 кг пиринча, 500 гр. Месо, сало, лук, шаргарепа, 2 главе белог лука, акутни паприк, биљни уље. И, наравно, соли и зачини.
Дакле, започнемо:
Пресеците сламу од шаргарепе, поделимо месо на већим комадима, лук сече прстенови. Трвна плоча мора снажно расти и ставити масноћу на њу. Након што је већа падала мало - извуците се. Сада је потребно сипати уље вегетације у посуду и ставите кост веш - тако да ће Пилаф бити мирисан и гласина. Када је кост печена, извадите га и додајте лук, што би требало да се добро трзне. Када се то догоди, одмах ставите месо и заспају мркву. Дајте кувану пет минута и додајте бибер, бели лук и со. Сипајте воду тако да је месо потпуно прекривено водом. Сада се окрећемо пиринчу: прилично је испрати са њим и чак слојем на месу, али не мешај се. Покријте поклопац и дајте пилафу да стоји петнаест минута. Пријатно!