Чак и ако не желите да кувате, стварате нова јела са породицом - посебна врста слободног времена која доноси све рођаке. Стварање заједничког стварања доручка, ручка или вечере може постати права авантура.
Грицкалице од Михаила Боиарског
Грицкалице од Михаила Боиарског
Фото: Анна Русакова
Снацк број 1.
Биће потребно: Маслине без семенки - 1 банка, бели лук - 1 зуби, инћуни - 2 ком., Памадајз сушен у уљу - 1 банков, капарици - 2 х., Першун - мали сноп, шампињони - 8 ком.
Како да кува: Мрете у стање папуча маслина, бели лук, инћуни, осушени парадајз, капар и першун. Скините стопала гљива. Шешири да се саставе са паштетом, поспите хлебним мрвицама. Останите на ладици, пеците у рерни (200 степени, 10-15 минута).
Снацк број 2.
Биће потребно: Кромпир - 4 ком., Спинацх, херринг филе - 1 ком.
Како да кува: Кромпир прокуха (није чисто), исече на прстенове и пече у рерни пре изгледа рудне коре. Спинацх вришти с кључаном водом. Исеците харинге са кришким. Кромпиру ставите комад шпината и кришку харинге.
Снацк број 3.
Биће потребно: БАГУЕТТЕ - 1 ком., Лов сол лосос - 150 г, Схалот Бов - 1 ком., Викендица сир - 200 г, капи - 1 кашика., Дилл.
Како да кува: Багуетте сече, сипати маслиново уље и пеците у рерни. Викендица сир помешан са сецканим халотом, копирним колицама и капарима. Када је добио смешу да мирише, ставите лосос.
Феттуццин са пилетином и печуркама из Елизабетх Боиар-а
Феттуццин са пилетином и печуркама из Елизабетх Боиар-а
Фото: Анна Русакова
Биће потребно: Шпагете солидне сорте (гнезда), лук - 1 ком., Феморални филе (пилетина) - 0,5 кг, парадајз пасте - 1 кашика. л., парадајз - 2 ком., ЦХСПИЗНОНС - 6-7 комада, бели лук - 2 зуба, оригано (суво зачин), цхерри парадајз, босиљак зелено, чврсти сир, маслиново уље.
Како да кува: У тави у маслиновом уљу, прва прва срушена клинчића белог лука (1 ком.), Затим додајте и пржите фино сецкани лук, а затим додајте филете исечене малим комадима.
Када ће пилећи филе бити готово спреман, додајте сецкане гљиве, парадајз, нарезане коцкицама, пасте парадајза, соли, бибер и оригано. Сви мешају и жали до спремности.
На засебној тави на маслиновом уљу, прво пржите здробљени клинчић од белог лука (1 ком.), А затим додајте и пржите трешњу сече на пола. Прокухајте пасту, помешајте са печеним вишним парадајзом, нарибаним сиром и гљивама са роштиља и пилетином филетом. Одозго јело украсите ситно сецкани босиљак.
ЦУРД-кокосов касероле из Елизабетх Боиарскаиа
ЦУРД-кокосов касероле из Елизабетх Боиарскаиа
Фото: Анна Русакова
Биће потребно: Кокосово млеко - 240 мл, Викендица сир 2% - 400 г, вода - 40 мл, кокосови чипс - 100-150 г, Цане Сугар - 3 Тбсп. л., Јаја - 3 ком., Шећерни прах и малина или јагоде за украс
Како да кува: Сви састојци за кессероле мешају се са мешачем до хомогене масе. Облик печења подмажите биљним уљем, а затим премешта грелцу за касероле. Печење у рерни (200 степени, 20-25 минута). Припрема се да поспите шећером праху и украсите малине или јагоде.