Схеет меса или купуса: зашто се не бојати калоријама производа

Anonim

Америчка академија исхране и дијетације тврди да је да промени масу тела или је одржати, потребно је да контролише број потрошених калорија. Међутим, ниједна нутрициониста неће вам рећи да напустите производе са високим садржајем калорија који садрже сложене угљене хидрате и масти. Иако калорични садржај јела не одређује свој користан, али висока енергетска вредност хране одређује време за које је засићен. Одлучио сам да схватим како да изаберем корисну храну и контролишем садржај калорија дневне исхране.

Недовољно проучавање проблема

Научници су једном предложили да угљене хидрате повећавају ризик од гојазности више од масти и протеина. Према овој хипотези, угљени хидрати су главни узрок гојазности због њихове способности повећања нивоа инсулина, који, заузврат, доприноси акумулацији калорија у облику масти. Ова идеја је позната као модел гојазности угљених хидрата-инсулина - остаје популаран међу сиромашнима у питањима медицине становништва, што значи већину људи. Међутим, касније, на пример, у студији "да ли је унос високог угљених хидрата доводио до повећаног ризика од гојазности? Систематски преглед и мета-анализа »Ова мисао је одбијена - доказује се да не постоји потврђена веза између велике потрошње угљених хидрата и гојазности. Па једите кашу и воће на здравље!

Угљених хидрата помажу цревним раду

Угљених хидрата помажу цревним раду

Фото: унспласх.цом.

Замена здравих грицкалица

Производи са високим садржајем масти, као што су матице, семенке, уља, такође су незаслужено заобишљни. Ипак, ако научите питање дубље, сазнаћете да је орах не само масноћа, већ и протеина, влакна, витамина, фитонутриенти и тако даље. Корисни моно и полиунсатурисане масти подржавају рад вашег срца и крвних судова, што је важно за људе који се баве спортом, јер због високог напона, њихов кардиоваскуларни систем је стално у тону. Истраживање 2013 "Унос орашастих матица: Мета-анализа клиничких испитивања" показала је да редовна употреба ораха помаже не само да подржи тежину и побољшају здравље, већ чак и изгубите неколико килограма!

Индиционирање црева

Студија 2012 "Пребиотичка влакна модулације ГЕТ Мицробиота побољшава факторе ризика за гојазност и метаболички синдром" одобрио је хипотезу да су цревне бактерије одговорне за варење хране и формирање столице погодне пожељно растворљиве влакна. То значи да је ваш одбијање угљених хидрата узрок глупости и цријева у цревима. Ако вам се не свиђа укус каше, не заборавите да се влакно налази у поврћу, као и да се може конзумирати у облику адитива за храну - можете пронаћи влакно у било којој апотеци.

Калорична храна - Извор енергије за обуку

Калорична храна - Извор енергије за обуку

Фото: унспласх.цом.

Летаргија и одвратност за обуку

Ако сте једном вежбали наизменичну алтернативу протеине-угљених хидрата, вероватно знате како се тело осећа након неколико дана без угљених хидрата. Недостатак енергије, поспаност, мишићна летаргија - све је то последица дијета са ниским калоријом. Ово је мит да дијета са ниско угљеном може прећи уобичајену високо-карбоничну исхрану за спортисте. Студиј "Адаптација масти праћена угљеним хидратним лођом компромитира перформансе високог интензитета" у 2006. години укључивала је експеримент на два бициклиста - неке седеће на дијети са ниско угљеном, други су потрошили пуно угљених хидрата. Као резултат тога, први долазак на 100 км показало је време горе од друге групе. Ако желите да играте резултат, и не само проводите време у ходнику, не заборавите да једете богате угљене хидрате и масти храну.

Опширније