Сјеменке од бундеве, мале мале, али пуне су вредне хранљиве материје. Редовна употреба малих количина може вам пружити довољну количину корисних масти, магнезијума и цинка. Такав додатак салатама, смоотхие и миловање може утицати на здравље, простате и друге органе, а такође помоћи у смањењу тежине. Реците ми зашто требате јести део семенки бундеве.
Вредни хранљиви састојци
Један ОЗ (28 грама) семенки бундеве без шкољке садржи 150 калорија, углавном се састоје од масти и протеина. Поред тога, овај део ће морати да:
Влакна: 1.7 грама
Угљикохидрати: 5 грама
Протеин: 7 грама
МАТ: 13 грама (6 од којих Омега-6)
Витамин К: 18% дневног цена
Фосфор: 33% дневног цена
Манган: 42% дневног цена
Магнезијум: 37% дневног цена
Гвожђе: 23% дневног цена
Цинк: 14% дневног цена
Бакар: 19% дневне цене
Они такође садрже много антиоксиданса и пристојна количина полиунсатурираних масних киселина, калијума, витамина Б2 (рибофлавин) и фолне киселине. Сјеменке од бундеве и семенке нафте такође садрже многе друге хранљиве састојке и повртарне везе, које су приказане студијама "Фитостерол Састав орашастих плодова и семенки који се обично конзумирају у Сједињеним Државама", "фитостерол, сквален, токоферол садржај и профил масних киселина, а профил семенки, Зрно и махунарке и друге пружају здравствене користи.
Висок садржај антиоксиданса
Сјеменке бундеве садрже антиоксиданте, као што су каротеноиди и витамин Е. Верује се да је висок ниво антиоксиданса у семенки бундеве делимично одговорно за њихов позитиван утицај на здравље. У студију "ефекат семена бундеве на ниво слободних радикалних распршивача индукованих током адјуванса-артритиса код пацова", уље семенки бундеве је смањило упалу код пацова са артритисом без манифестације нежељених ефеката, док су животиње примиле противупално Искусни на лекама.
Смањивање ризика одређених врста рака
Исхрана, која је укључивала семенке од бундеве, смањила је ризик од рака гастра, гризери, плућа, простате и дебелог црева. Велика проучавање посматрања "Удружење између прехрамбених лигнара, фитоестрогеногена храна и унос влакана и постменопауза рака дојке Ризик: Немачка студија случаја", показала је да једете у храни била је повезана са смањеним ризиком од рака дојке у постменопаузи. Остале студије показују да лигне у семенки бундеве могу да игра кључну улогу у превенцији и лечењу рака дојке. Даљњи пубиоси су показали да додатак који садржи семенке бундеве могу успорити раст ћелија рака простате.
На дан морате јести 28 грама семенки
Фото: унспласх.цом.
Побољшајте здравље простате и бешике
Сјеменке бундеве могу помоћи ублажити симптоме бенигне хиперплазије (ДГПА) - државе на којој се повећава простате гвожђе, изазивајући проблеме мокрења. У једногодишњој студији "Утицај семенског уља од бундеве и видео уље Палметто у корејском мушкарцима са симптоматском бенигном хиперпласијом", похађало је више од 1400 мушкараца са ДГПА: Потрошња семена бундеве смањила је оштрину симптома болести. Даљње студије показују да употреба семенки бундеве или производа од њих као адитива до хране може помоћи у лечењу симптома хиперактивне бешике. Једна студија између 45 мушкараца и жена са хиперактивним мехуром показала је да 10 грама екстракта семена бундеве сваког дана побољша функцију мокрења. Али, пре свега, морате се консултовати са лекаром.
Високи садржај магнезијума
Семенке од бундеве су један од најбољих природних извора магнезијума - минерала, што често недостаје исхрани многих западних нација. У САД-у, око 79% одраслих особа конзумира магнезијум испод препоручене дневне дозе. Магнезијума је неопходна за више од 600 хемијских реакција у вашем телу. На пример, висок ниво магнезијума је важан за: контролу крвног притиска, смањујући ризик од кардиоваскуларних болести, формирање и одржавање снаге костију, контролу нивоа шећера у крви и друге ствари. Истраживање животиња је такође показало да уље за семе од бундеве може смањити висок крвни притисак и висок холестерол - два важна фактора ризика кардиоваскуларних болести. Остале студије показују да могућност бундеве да повећају производњу азотног оксида у вашем телу може бити узрок његовог позитивног утицаја на срчано здравље. Азотни оксид помаже у проширивању крвних судова, побољшање крвотока и смањујући ризик од раста плодова у артеријама.