Једно од најпопуларнијих пића заједно са кафом је, наравно, чај. Посебно нас је вољен од нас, у Русији. Пиће није само пријатно, већ и изузетно корисно због високог садржаја антиоксиданата. Чини се да је то тешко у пива чаја? Не, и овде је и његов трикови.
Чај је цела култура
Фото: пикабаи.цом / ру.
Свежина чаја
Вријеме се не свиђа најбољи пут за листове чаја, и на свежем и осушеном. Чињеница је да се есенцијално уља некретнина временом прекида и то, како ви разумете, слабо се огледа у квалитетама производа. Куповина чаја, рачунајте то не више од две године и будите сигурни да га држите на сувом месту.
Тешко је одабрати чај, па је било страшно ако је већ пристојно време, али укус ће се променити - то је чињеница.
Више места
Ако вам каишете чај, они ће бити најмање два пута да се утакмите у додиру са кључаном водом, па се побрините за куповину пространог чарапа за пива
Међутим, у чају у кесама нема ништа Слосиелед. Ипак, љубитељи кеса су боље да одаберу чај у пирамидама, јер имају више простора, дакле, укус је потпуно откривен.
Чај у пирамидама је много бољи од обичних торби
Фото: пикабаи.цом / ру.
Добра вода
Вода за заваривање чаја је скоро важнија од самог чаја. Јасно је да вода из славине није најбоља опција. На минимум морате прескочити воду кроз филтер, а најбољу употребу флаширане воде без садржаја тешких метала.
Температура воде
Наставак тема воде: на другом месту након квалитета воде кошта температуру. Сви кажемо да кључала вода мора бити сведена да се ослободи штетних бактерија. Тек овде кључала вода неће бити боље одражавана у вашем чају.
За бристирање црног чаја, вода је потребна температура од 90 степени, али зелени чај неће толерисати 75 степени. Зато сачекајте тренутке троје након кључања чарапа и само тада прелијте лишће или вреће.
Не прелијте превише
Норма за заваривање: 1.5 кашика за зелени чај и 1 кашику за црни чај. Тамни чај ће се сушити много дуже од зелене боје, па је њена компактност већа. Љубитељи јаких чајева могу повећати број чаја, али време уместо истог.
у чају који пије најважније - животна средина
Фото: пикабаи.цом / ру.
Посуђе се морају подударати
Кухињски прибор је такође кључна поента приликом прављења укусног чаја. Верује се да је најбољи чај у керамичким јелима, респективно, одавде и отишао моду за одјељење и порцелан.
Међутим, стаклени чајни чајници имају право да постоје. Једина контраиндикација за бриве може се сматрати металним јелима.
Посматрати време
Ако предуго држите пиће, стичеће се горак укус и све је због суштинских супстанци. Овај чај вам неће наштетити, али укус ће се размазити.
Стога не инсистирајте на црни чај дуже од пет минута, а зелено је два или три. У овом случају можете уживати у укусу без губитка квалитета.
Не додајте млеко
Прилично популарни рецепт Имамо чај са млеком. Међутим, стручњаци тврде да млеко у чају, за разлику од кафе, значајно поквари квалитет: чињеница је да млечни протеини негативно утичу на лековите квалитете чаја и промене укуса. Али, ако сте навикли на ову опцију - ништа грозно.
Додај лимун
Додатна доза витамина Ц се није ометала ни на кога другога. Приликом повезивања корисних компоненти чаја брже и боље се апсорбује у киселом цревном окружењу. Поред тога, лимун уклања непотребну горчину у самом чају.
Штавише, не само лимун је достојан ваше шоље, а наранџа и грејпфрут ће се такође уклопити.
Олакшати чај чаја
Чај је дуго претворио од уобичајеног производа у целу културу. Постоји огроман број клубова истинских познавача овог пића широм света. Да, и само чај може бити разлог да позовете госте и ћаскате у пријатној компанији.
По избору купите најскупљи чај, јер је то толико важно да пијете, али са ким.