Запамтите, у стајаћим совјетским годинама доњи полицама намирница украшене су тро-литарске банке са прозирним соком од брезе? И како је у пролеће, једва почео растопити снег, ми смо, били деца, урадили рупу у пртљажнику, уметнули сламу и ухватили уста мало слатких капи? Сок од дрвета је у продаји и данас, али зашто не оставља осећај да се његов укус променио. Да ли су конзерванси и шећер почели да додају више, да ли смо једноставно сазрели и све у вези са детињством, идеализованим ... а ипак, сок од брезе је боље да пије природно, а не из банке.
Десет литара исцељујуће течности у њеном утицају на наше тело упоредиво је са детокс курса у некој скупи швајцарске клинике. Ипак, јер је сок прави узгој витамина! Поготово пуно витамина Ц, иако у слатком укусу овога и нећете рећи. И све због глукозе, фруктозе и сахарозе, а такође и у вишку. Додајте органске киселине, танини и минерале на ову листу. Сакупите сок од краја марта и око средине априла све док лишће не почну да цветају. Успут, у дрвећу која стоје на сунцу, најслађи сок.
Ако раставите брезе на "резервне делове", испада да је све корисно у њему: и сок и бубреге и одлази и коре и коре, па чак и паразитирајући гљива под називом Цхаге. Све ове компоненте дуго су се користиле у медицинске сврхе, укључујући рециклирано дрво, из које се добија добро познати активирани угљеник. Па, о метловима брезе за купку чак и нема шта да каже. На високом температури и влажности, супстанце почињу да се објављују, које благовремено утичу на кожу, отеклина и целулит се смањују као резултат.
У индустрији парфимерија-козметике, бреза, можда, није такав "промовисан" састојак, као, рецимо, јасмин, ружа, бадем или алое вера. Међутим, стручњаци ће то ни мање ценити. Уосталом, управо из овог дрвета парфемери добијају такозване кожне ноте, које дају сензуалност и сексуалност расположења. Једна од прве "прилагођене" брезе у овој сврси је сјајан цоцо цханел. 1924. године, предложила је парфимер Ернест Бо (са ХИМ-ом Цоцо је представио свет Цханел број 5) да се пресели у Париз и ради са веома сложеним мирисом коже. Тако се појавио парфем Цуир де Руссие, а име преведено са француског звука попут "руске коже". Осјећа да је ароми дима брезе, сена, дувана, дрвета, бржег људског тела ... мирис је постао популаран не само код жена, већ и код мушкараца. 1983. "поново је" поново је укључен у збирку ексклузивних парфема Лес Екцлусифс де Цханел, који се продају у бутицима марке.
Ако имате следећи мирис, "чујете" карактеристичне кожне ноте, знате: све је то нас, наша руска бреза.