Сећате се како вам је мама детињства дала салату од грожђа и сунцокретовом уљем? Последњих година људи су престали да верују у ефикасност употребе витамина А да би побољшали оштрину вида, с обзиром да је то мит раније измишљен деценијама. У међувремену, нова студија научника доказала је да витамин народ има позитиван утицај на обнову визије. Они који ће говорити о страним искуству и делити неколико верзија укусних јела од шаргарепе.
Резултати америчке студије
Нова студија је показала да је једна доза хромофора 9-цис-мрежница, аналогни витамина А, може значајно успорити пад визуелне функције у мишевима са дијабетесом. Студија објављена у Америчком часопису патологије може помоћи научницима да развију ефикасне методе лечења губитка вида повезане са раном дијабетичком ретинопатијом. Према Националном институту за очи, дијабетичка ретинопатија је очинска болест која може довести до губитка визије код особа са дијабетесом. У средњем и каснијим фазама, држава се дешава због оштећења крвних судова у мрежници. Људи са дијабетес ризикују здравље због високих нивоа шећера у крви. Шећер може блокирати крвне судове, што доводи до крварења. Око може развити нове крвне судове, али обично добро функционишу и такође се могу крварити. Лечење се може извести у облику ињекција, ласерско лечење или операцију очију, у зависности од здравља људи. Иако је дијабетичка ретинопатија на каснијим фазама окарактерисана оштећењем нето мрежних крвних судова, недавне студије су показале да у раним фазама особа и даље може изгубити видљивост без видљивих оштећења крвних судова.
На основу шаргарепе можете све да кувате
Фото: унспласх.цом.
Шта је користан витамин А
Витамин А је пресудан за нормалне перформансе. Према менаџменту додатака исхрани, помаже у развоју протеина, што омогућава мрежници да апсорбује светлост, која је повезана са хромофором 11-цис-мрежним, што би требало да се стално изводи за оптималну визију. Аутори нове студије имају на уму да постоје подаци који сугеришу да дијабетес може довести до недостатка витамина А и да је ниво 11-цис-реинал примећен у пацовима са дијабетесом. Због тога су истраживачи изнели хипотезу да може постојати веза између дијабетеса, а витамина мањак и рани губитак вида карактеристичан за неке случајеве дијабетичке ретинопатије. Према Др. Геннади Моисееви из Центра за медицинске науке Универзитета Оклахома у Оклахоми Цити: "У ранијој студији, открили смо да дијабетес изазива витамин недостатак у мрежници, што доводи до погоршања визије чак и на било каскуларне промене. . Ово откриће је довело до претпоставке да су ране промене дијабетеса вероватно узроковани недостатком витамина А у мрежници. "
Како да студирам
Да би се утврдило да ли је то истина, истраживачи су проучавали ефикасност хромофора-9-цис-мрежнице у лечењу губитка вида у мишевима са дијабетесом. Користили су 9-цис-реинал, а не 11-цис-реинал произвело је тело, јер је ово друго изузетно нестабилно и комерцијално недоступно. За експерименте лекара коришћене су три групе мишева: две, које су створили научници за лечење дијабетеса, а један, који је одговарао старости и полу мишевима са дијабетесом, али га није имао (контролна група). Једна група мишева са дијабетесом је убризгала једна доза од 9-цис-мрежнице, док је остала примила плацебо. Команда је тада анализирала визију визије свих мишева мерењем одговора електроретрограма, смрти мрежних ћелија и оксидативног стреса мрежнице. Аутори студије открили су да мишеви који су добили 9-цис-ретортале третман значајно побољшани вид у свим димензијама. Према др. Моисееви, "Овај рад потврђује нашу нову хипотезу да дијабетес проузрокована кршењем метамолизма у околини у оку узрокује смањење визуелне функције у раним фазама дијабетичке ретинопатије. Ова студија сугерира да испорука визуелне хромофоре на дијабетичко око може представљати потенцијалну терапијску стратегију за ране фазе дијабетичке ретинопатије како би се спречило губитак вида у [људима] са дијабетесом. "
Припремите шаргарепу са роштиља са другим поврћем
Фото: унспласх.цом.
У којима јела додају шаргарепу
У страним земљама је дуго дошло до цоол чипа: додајте сецкану мркву у готово испране сламом са сламом, као и продаје га одвојено у малим пакетима. Свјежа слатка мрква укуса и одговара и салатама и топлим јелима и десертима. Љекари препоручују да у свежем облику постоји шаргарепа или брзо пече на роштиљу са другим поврћем - тако да је њена кора увијена, али изнутра је остала мекана. Обавезно јести поврће са маслацем или семенкама које садрже уље, сезама, равном реду или сунцокретом семенке. Поред бета-каротена, шаргарепа садржи лутеин - такође је корисно за вид. Једна средња велика шаргарепа садржи отприлике 4 мг бета-каротена и дневно да напуни норму коју морате јести на 6-8 мг витамина А.