Пре Ускрса, ништа не остаје. Последњих дана пре празника дизајниран је за чишћење стана и припрема ускршњих јаја. Али ако су јаја обојена - наука није тешка, могуће је то учинити са луком, и коришћењем специјалних налепница, који се продају у великим количинама у продавницама, а затим печете торта и направите Ускрс - задатак није лак. Затражили смо да рецепти ускршња јаја да поделе једино на нашој сцени заиста певачица - Роцк-Дива Олга Кормукхин. Сећа се да је Бог некада два пута годишње - за Ускрс и Божић, као и многи колеге на позорници, али заиста је дубоко веродостојан човек. Олга је љубазно поделио своје рецепте за Хероцка и Ускрс, који се сама припрема годишње.
"Кулицх је најбоље кухати, а не фантастично, што ће се још много тога прошле недеље бити брзо", упозорава Олга и препоручује следећи рецепт.
Цулицх са грожђицама
Требаћеш: 800 г брашна, 200 г путера, 200 г шећера, 1 шоља млека, 5 јаја, 50 г свежег квасца, 200 г грожђица.
Процес кухања: Топљење уља, сипајте вруће млеко, додајте шећер, соли по укусу (од пола кафене кашике у потпуности), помешајте и охладите до температуре млека за пари. Након тога, сипајте брашно, излијте пенасто квас о слободи у малу количину млека (како би се појавили, требало би да се држе у близини горућег горионика), помешајте темељно, ставите топло место за ферментацију. Када се тесто диже, додајте 5 жуманца и шљака у пенасто 5 протеина, грожђице. Добијена маса се темељно меша, додаје сол, више него још једном, положи тесто у богато подмазано уље и опрашени облик тако да је испуњена на половину. Када се тесто поново повуче и постаје јако с ивицама облика, испрати на 180 степени, проверите спремност дрвеним штапом. Вода до растопљене чоколаде и поспите орасима или сипати штрчене протеине (само када се торта хлади!) И поспите чоколадном мрвом.
Наранџасти ускршњи
Требаћеш: 22 Кухани жуманци, 800 г викендица сира, 500 г павлака и од 300 до 500 г уља, 3 чаше и још 2 кашике шећера, паковања шећера од ванилије, 3 средње наранџе.
Процес кухања: Са наранџастом носећи комад шећера звања или га грижа на гратеру, стисне сок од три наранџе, обришите купу, додајте путер и жуманце, додајте павлаку, а затим додајте павлаку, помешајте све и дајте благо убод. Додајте шећер, помешајте (можете да додате чоколаду, грожђице), лежите у ускршњим облицима (или у редовном цоландер), постављајући двоструки слој газе и пружите нумеру. Боље је учинити у четвртак увече или у петак да ћете успети да се повучете.
"Потребно је ићи на поворку поворке, јер ова поворка под звоно звона покреће било који нечист ефекат", зове Олга. - Желим вам радост, љубав и истину! Јер је ово срећа.