Исправно име познанства Поппи-а из укусних бујних лепиња - Папавер Смониферум. Биљка века је коришћена као терапијски агент док научници нису нашли психотропни ефекат свог млечног сока - сада је мак забрањено да подигне у многим земљама. Међутим, семенке биљке потичу са источног Средоземља и даље су сигурни - поједите их на здравље! Жена ће рећи о шест научно доказаних предности макових семенки:
1. Богат хранљивим материјама и антиоксидантима
Као и већина семенки, маково семенке су богате влакнима, биљним мастима и разним другим храњивим материјама. Сјеменке мака су посебно богати манганском - микроелементом, важно за здравље костију и коагулације крви. Овај минерал такође помаже вашем телу да искористи аминокиселине, масти и угљене хидрате. Они такође садрже много бакра - минерала потребних за производњу везивног ткива и превоза гвожђа. Од семенки, могуће је произвести хладно уље, што је посебно богато омега-6 и омега-9 масти. Такође садржи малу количину неопходне ОМЕГА-3 масне алфа-линоленске киселине (ала). Коначно, семенке мака и њихово уље су добар извор полифенола - антиоксиданса, који може умањити ризик од срчаних болести.
Семенке мака су сигурне ако не преједите
Фото: унспласх.цом.
Једна кашика (9 грама) предвиђа:
Калорије: 46.
Протеин: 1.6 грама
ФАТ: 3,7 грама
Горњи хидрати: 2,5 грама
Влакна: 1.7 грама
Манган: 26% дневних норми
Бакар: 16% од дана
Калцијум: 10% дневне норме
Магнезијум: 7% од дана
Фосфор: 6% дневне норме
Цинк: 6% ДН
ТиаМине: 6% дана
Гвожђе: 5% од дана
2. Може да садржи таблете против болова
Поппи постројење садржи морфиј, кодеин, банда и друге опијум алкалоиде, познате по својим анестетичким, умирујућим и спаваћим својствима. Ова једињења се често налазе у фармацеутским препаратима намијењеним овим сврхом. Сјеменке мака ин виво не садрже једињења опијума, већ их их може контаминирати током жетве или као резултат оштећења штеточина. Тако пре доласка на полица супермаркета, семенке мака се обично чисте да се ослободе било које опијум алкалоиде са којима би могли да уђу у контакт. Међутим, неправено семенке мака често се нуде као природна алтернатива неким фармацеутским препаратима - будите опрезни, они су прописани само под надзором лекара.
3. Може да побољшава срчано и здравље коже
Маково уље је посебно богато моно и полиунсатурираним мастима које могу бити корисне за ваше срце и кожу. Студије показују да је дијета богата незасићеним мастима може смањити ризик од срчаних удара и удара и до 17%. Замена засићених масти у вашој исхрани незасићени могу бити посебно корисни. Додатне студије показују да масти на маковима уља такође могу допринети исцељивању рана, као и да се спречи формирање оштећења оштећења када се примјењују директно на кожу.
Семенке мака су добре за здравље
Фото: унспласх.цом.
4. може помоћи пробављивању. Сјеменке мака су богате влакнима, што може побољшати цревно здравље и смањити затвор.
5. Може да заштити од неких болести. Антиоксиданти садржани у овим семенкима могу заштитити ваше тело од оштећења ћелија и разних болести.
6. Може повећати плодност. Неке студије показују да је код жена које су узеле лекове са маковима маковима, плодност се повећала приликом прања кроз феллопије цеви.