Смањите тежину? Сматрате ли сваки калоријум? Ово није разлог да се пресечете у протеинима! Ко препоруке које промовишу потребу за њиховом свакодневном потрошњом у износу од 10-35% садржаја калорија опште исхране. Овај индикатор омогућава одржавање нормалног рада тела, што значи смањити потрошњу протеина у корист фигуре изузетно бесно.
Нажалост, са дијетом са ниским калоријом, недостатак протеина у телу је неизбежно. Смањење калорија негативно утиче на равнотежу азота: протеин почиње да користи тело као извор енергије, што доводи до губитка мишићаве, а не само масноће. Стога је научно оправдање за повећање количине протеина у исхрани жеља за минималним губитком мишићног ткива са максималном засићеном телу.
Научници активно спроводе студије о субјекту садржаја протеина. У једном експерименту је упоређен ниво губитка килограма у људима, користећи × 0,8 г протеина по килограму телесне тежине, а код људи који седе на дијети са 1,4 грама протеина по килограму. Показало се да је дијета богата протеинима омогућила да задржи више мишићне масе. У другој студији, поред поштовања исхране, учесници су обављали физичке вежбе, а група коју је користила протеинска дијета задржала је више мишићне масе од учесника чији је дневна стопа потрошње протеина ограничена. Стога су истраживачи открили да је протеинска дијета праћена умереним вежбама ефикаснији за мршављење и боље утиче на фигуру од дијета са ниским слојем.
Занимљиви резултати друге Студије велике скале, које се одвијало више од годину дана. Период испитивања је подељен у две фазе: четири месеца - фаза испуштања додатних килограма, осам месеци - фаза одржавања добијених резултата. Дијета за групе учесника разликују се у методи дистрибуције хранљивих састојака. Стога је једна група пратила исхрану која садржи 55% угљених хидрата, 15% протеина, 30% масти, исхрани других учесника састојали су се од 40% угљених хидрата, 30% протеина и 30% масти. Значајно је да је количина отпуштене тежине била приближно иста у обе групе, али учесници друге групе су изгубили прецизно телесну тежину. Поред тога, показали су већи резултат након исхране: 64% учесника је успешно задржало тежину, док је међу учесницима групе са ниским објектима било само 45%. Говорећи у корист протеинских дијета, вриједно је напоменути да је група која је седела на дијети са ниским објектом да конзумира не више од 0,8 г протеина на телесној тежини дневно, док је исхрана друге групе преузела двоструко више од двања потрошње - 1.6 г протеина за масовно тело дневно. Штавише, следбеници протеинске исхране пријавили су одсуство осећаја глади током исхране.
Резултати студије говоре да протеин повећава осећај ситости у поређењу са ниском монтираном исхраном. Још један неразумљив плус је калорика протеине хране релативно мала. Ово објашњава ефикасност протеинских дијета. Узгред, садржај протеина у протеини групи исхране је 10-40% дневне исхране - а не увек је овај показатељ већи него у било којој другој исхрани. На пример, протеин укључује исхрану, што значи потрошњу само 1,12 г протеина по килограму телесне тежине.
Према последњим истраживањима, сигурно је закључити да количина протеина са ниско-калоријском исхраном треба да буде већа него са уобичајеном исхраном. И иако је потребно дубље да дубља улогу протеина у функционисању људског тела која смањује тежину, али и даље је анализа показала да је 1,05 г протеина по килограму тежине довољан индикатор за одржавање тежине мишићне телесне тежине.