Деволиаи Цутлетс
За 4 порције: 500 г пилећег филета, 1 јаје, 5 кашика. Брашно, 100 г гљиве, 2 сијалице, 50 мл крема (30%), мешавина паприка, 5 кашика. Хлеб и хлеб.
Деволиаи Цутлетс. .
Време је за припрему: 40 минута.
За пуњење СРЈ ситно сецканих гљива и лука. Додајте мешавину паприка, постепено прелијте крему и избаците око 15 минута. Репел пилећи филе, положите на сваком комаду пуњења и умотане са ролом. Поседовање будућих резница прво на брашно, а затим у куцаном јајету и хлебним мрвицама. СРЈ Златној коре, након чега се пребацује у образац за печење и пошаље у рерну на 15 минута на температури од 180 степени.
Салата "поетична"
Салата "поетична". .
За 4 порције: 3 кромпира, 2 шаргарепа, 1 јабука, 2 солирана краставац, 3 јаја, 300 г згодних димљених филета, 100 г мајонеза, 100 г киселе павлаке, 2 тбсп. Кхрена, 50 мл крем, 1 лимун, зелени лук, со, бибер.
Време је за припрему: 20 минута.
Кувана мрква и кромпир исечена у коцку и мешају у посуду са фино резаним сланим крастарима. Након слања великих куваних јаја и нарибана зелена јабука. Додајте дијелове за пушење у пушању. За гориво, помешајте павлаку, мајонез, хрен, крем и црни паприку. Салата се искривила лимуновим соком и ситно сецканим зеленим луком.
Аппле Пие Марина Тсветаева
Боја Аппле Пие Марина. .
Састојци: 2 шоље пшеничних брашна, 150 г путера, 1,5 шоље павлаке, 1,5 сата л. Пудер за печење тесто, 1 шоља шећера, 1 јаје, 1 ТСП. Ванилија шећер, 4 јабуке, лимун.
Време је за припрему: 1 сат 10 минута.
Помешајте растопљени путер са пола купавине павлаке. Затим увалите у смешу просијани брашно помешани са прахом за пециво. Да се тесто гњаве и поставите га у облик, унапред подмазани путером. На тесту положите надев са нарезаних јабука. Квадрат са лимуновим соком. Сипајте јабуке са мешавином јаја, преостала павлака, брашно и шећер - обична и ванилија. Пеците торту од 50 минута на 180 степени.
Барисхниа и Цулинари, ТВЦ, недеља, 10:20