Урадите то сами: кувајте суши и ролне

Anonim

Требаћеш: 200-300 г димљеног јегуља, 250 г пиринача за суши, 1 авокадо, 1 краставац, 50 г кавијара од мухе, 2-3 листова нори, 2 кашике. Кашике риже сирће, 1 кашика. Кашика шљива ликуер.

Процес кухања: Пиринач сипа у лончић, сипајте ½ литре кључале воде и прокухајте на спремност. Кад је пиринач заварена, сипајте риже сирће, шљива ликера, помешајте и дајте течност да мало испари, а затим уклоните пиринач са пожара и цоол. Авокадо чисти и уклоните кост, исеците на танке пруге. Краставац се такође исече на танке пруге. Размислите са дугим комадима. Простирка за Сусхи се неколико пута прехрамбени прехрамбени прехрамбени прехрамбени, положи танки слој пиринча и назвара га, на врх да стави нори лист на страницу на пиринач и притисните рукама. Да ставите мало краставца, авокадо и јегуља на ивицу Нори лима, брусите утезање, притиском на њега рукама након сваког скретања. Снимите рижу од простирке на радној површини и размажите кавијар, а затим исеците на део. Такође оставите преостале ролне.

Суши са Папајом и медом. .

Суши са Папајом и медом. .

Требаћеш: Карактер 250 г за суши, 1 папаиа воће, ½ Лиме, ​​2-3 листова Нори, 2-3 гранчице свеже менте, 2 кашике. Кашике млека, 2 кашике. Кашике кокосовог млека, 1 кашика. Кашика течног меда, ½ х. Кашике ванилије екстракт.

Процес кухања: Рижа сипа у лончић, сипајте млеко и кокосово млеко, сипајте ½ л кључали воду и прокухајте на спремност. Кад је рижа спремна, додајте екстракт меда и ванилије, помешајте, извадите из ватре и цоол. Лиме Скуеезе сок. Мет је ситно исјецкано. Од Папаје одсечен око 100-150 г кратких, чистих, поспите сок од лајме и поспите ментом, а затим исеците на мале коцке. Поделите са мале лоптице од пиринча. Нори листови се исече на траку ширине мало више лопти од риже.

Да ставите лопту из пиринча са пиринча на ивицу Нори траке и котрљају ролну. Ставите је са "шољицом" и положите на врху пиринча папаје коцкице.

Опширније