Кокосово уље је невероватно популарно - а не узалуд. Има многе здравствене користи, деликатни укус и широко доступно. Такође је изузетно универзално уље - Ево 15 паметних начина за употребу:
Заштитите своју кожу од УВ зрака
Када се нанесе на кокосово уље коже може да га заштити од соларних ултраљубичастих (УВ) зрака, који повећавају ризик од рака коже и узрокују боре и смеђе мрље. У ствари, једна студија је показала да кокосово уље блокира око 20% УВ зрака Сунца. Међутим, имајте на уму да не пружа исту заштиту као обични крема за сунчање, који блокира око 90% УВ зрака. Друга студија је показала да кокосово уље има фактор заштите од сунца (СПФ) 7, који је и даље нижи од минималне препоруке у неким земљама.
На мору је уље корисно за заштиту од сунца и прелепих опекотина од сунца
Фото: унспласх.цом.
Повећајте свој метаболизам
Кокосово уље садржи триглицериде са просечном дужином ланца (МЦТ). Ово су масне киселине које се брзо апсорбују и могу повећати број калорија које сагоревате. Контролисане студије су показале да МСТ може значајно да повећа метаболичку брзину - бар привремено. Једна студија је показала да 15-30 грама МСТ повећава број калорија у просеку са 120 по 24 сата.
Припремите сеф на високим температурама
Кокосово уље има веома висок садржај засићених масти. У ствари, око 87% масти у њему засићен. Ова функција то чини једном од најбољих масти за пржење на јакој ватри. Засићене масти задржавају своју структуру када се загревају до високих температура, за разлику од полиунасираних масних киселина садржаних у биљним уљима. Таква уља попут кукуруза и шафрана, када је загревана, претвара се у токсична једињења. Они могу имати штетан утицај на здравље. Стога је кокосово уље сигурнија алтернатива за кување на високим температурама.
Убијте микробе у усменој шупљини
Кокосово уље може бити моћно оружје против бактерија, укључујући стрептоцоццус мутанс, бактерије у устима, узрокујући зубну пахуљицу, каријере и болест гуме. У једној студији, пастири са кокосовим уљем 10 минута - познато као уљни испис - смањили су ове бактерије као ефикасно као испери са антисептичким средствима за испирање уста. У другој студији, свакодневни испирање кокосовог уља значајно је смањила упалу и зубну плату у адолесцентима гингивитисом (упала гума).
Ослободите се иритације коже и екцема
Студије показују да кокосово уље побољшава дерматитис и друге кожне болести, барем баш као и минерално уље и остале традиционалне власти. У студији који укључује децу са екцемом, 47% оних који су добили кокосово уље, приметило је значајна побољшања.
Побољшани наступ мозга
МСТ у кокосовом уљу подељен је у вашу јетру и претворите се у кетоне које могу деловати као алтернативни извор енергије за ваш мозак. Неколико студија је показало да МСТ има импресивне предности у поремећајима мозга, укључујући епилепсију и Алзхеимерову болест. Неки истраживачи препоручују употребу кокосовог уља као МЦТ извор да би повећали производњу кетона.
Припремите корисно мајонез
Комерцијални мајонез често садржи сојино уље и шећер. Међутим, лако је припремити мајонез из кокосовог или маслиновог уља. У другом рецепту са ове листе кокосово уље је једна од масти за корисна домаћа мајонеза.
Влажите кожу
Кокосово уље је одличан алат за хидратерије, руке и лактови. Такође га можете користити на лицу, мада се не препоручује за људе са врло масном кожом. Такође може помоћи у поправљању пукнутих пете. Само нанесите танки слој на пете пре спавања, ставите чарапе и наставите сваке вечери док пете не постану глатке.
Може помоћи у борби против инфекција
Кокосово уље првог спина има антибактеријска својства која помажу у летењу инфекција. Једна студија у тестној цеви показала је да је зауставила раст цревних коштиних диффицилских бактерија, широко познат као Ц. Дифф, изазивајући тешку дијареју. Такође се бори са квасцама - ефекат који се обично приписује лауричкој киселини, главној масној киселини кокосовог уља. Међутим, ниједна студија није доказала да кокосово уље ефикасно није у лечењу инфекција када једете или наносе на кожу.
Повећајте свој "добар" холестерол ХДЛ
Показано је да кокосово уље повећава холестерол код неких људи. Међутим, њен најјачи и стални ефекат је повећање "добрих" холестерола ХДЛ-а. Једна студија са учешћем жена са трбушном гојазношћу показала је да се ниво ХДЛ-а повећао у групи која троши кокосово уље, док је пала са оних који су конзумирали сојино уље.
Тамна чоколада без шећера
Домаћа тамна чоколада је сјајан начин да се добије здравље од кокосовог уља. Само не заборавите да га складиштите у фрижидеру или замрзивачу, јер се кокосово уље топи 24 ° Ц. Лако је пронаћи рецепт на Интернету и започните. Да бисте очували здравље, потражите рецепте без шећера.
Може да смањи масноћу на стомаку
Кокосово уље може помоћи у смањењу масти у трбуху, познато и као висцерално масноће, што је повезано са повишеним здравственим ризицима, као што су болест срца и дијабетес типа 2. У једној студији мушкарци са гојазношћу изгубили су 2,54 цм масти на струку, додајући 2 кашике (30 мЛ) кокосовог уља у своју исхрану. У другој студији проучавају се жене које посматрају дијету са калоријским ограничењем. Они који су узели 2 кашике кокосовог уља на дан, количина струка се смањила, док је у групи примећено мало повећање у групи са сојиним уљем.
Нанесите уље на косу да бисте их навлачили и ојачали
Фото: унспласх.цом.
Заштитити косу од оштећења
Кокосово уље помаже да задржи здравље косе. У једној студији су у поређењу утицај кокосовог уља, минерално уље и сунцокретово уље на косу. Само кокосово уље значајно смањује губитак протеина из косе приликом наношења пре или након прања главе. Овај резултат је примећен и оштећеном и здравом косом. Истраживачи су дошли до закључка да је јединствена структура лауринске киселине главна масна киселина у кокосовом уљу - може продрети у шипку за косу јер не може продирати у већину других масти.
Смањите унос глади и хране
Триглицериди са просечном дужином ланца (МЦТ) у кокосовом уљу може помоћи у смањењу осећаја глади, што доводи до спонтаног смањења броја конзумираних калорија. У малој студији, човек који је у складу са високом МЦТ дијетом, конзумирао мање калорије и изгубио више тежине од мушкараца који су се придржавали дијета са ниским или средњим МЦТ садржајем.
Побољшање зарастања рана
Једна студија је показала да пацови чије су ране третиране кокосовом уљем, дошло је до смањења маркера упале и повећање генерације колагена, главне компоненте коже. Као резултат тога, њихове ране су биле много брже. Да бисте убрзали зарастање малих резова или огреботина, нанесите мало кокосовог уља равно на рану и затворите га завој.