Елена Борсцхева: "Смисао за хумор не може бити урођен"

Anonim

- Елена, а ти - домаћица?

- Да, домаћица када у овом тренутку постоји. (Смех.) Али стварно волим да кувам, посебно пећницу. Мир је углавном за најмилије када ћерка нешто нареди. Обожава патке са кромпиром, све врсте колача и слаткиша. А мој муж препознаје само печено месо: палачинке, пите. Слатки га није заинтересован.

"Да ли сте почели да кувате када сте се удали или сте научили ову мајку у детињству?"

"Мама је предавала, али ја сам и ја имао такву жељу у детињству, и ја сам се почео да се занима. Године у десет мами представили су књигу у којој је у облику игре речено да су деца могла да кувају код куће док није било родитеља. И пробао сам све! А моја мајка ме је научила - да направим котлете и кухају Борсе. И даље се сећам укуса првог котла, који се кухао: као да сам тамо додао јетру. Такво укусно! Тада сам се почео укључити у печење, узео књигу и сваки дан сам имао нешто ново. (Смех.) Носио сам нешто у школу, третирао своје девојке, позвао госте кући. Али чешће, наравно, он се, и убрзо је било децентитно опорављено! Након тога, пећница се зауставила, схватајући да је бројка скупља. Тада је, када је студирала на језичком универзитету, живела је у хостелу пет година - и она се такође припремила, али све је било врло једноставно: каша, пилаф без меса, супа неких ... није било посебне различитости . А кад је било у браку, морао сам да се упознам са месом. У ствари, био сам вегетаријанац, месо уопште није јело. Али онда је поново почео.

- Да ли је мој муж инсистирао?

- Скоро. (Смех.) Рекао је - то је неопходно. Ви сте будућа мајка, каже све ствари.

- Рођени сте у Кабардино-Балкарији. Тамо је вероватно да ли је било традиционална национална јела која су припремала вашу маму и баку?

- Најлепше национално јело са нама је лак, пржени Кабардијски Писхки. Али у њиховом кувању, вероватно морате знати неку тајну, јер немају такве кавкашке жене које их припремају. Веома су укусни! И припремам хицхани код куће до сада. То су танке пите са пуњењем унутра - кромпир од сира или меса или зеленило. Тесто је ситно ваљано, пуњење је стављено и печени су на сувој тави са обе стране, а затим су на врху размажени путером. Тако танко, подсећају на палачинке, али затворене и пуњене. Мартха их јако воли. И правим о оссетијском питу са дрвећем од сира и репе - врло укусно. Ово је од кавкашких јела.

Елена Борсцхева:

"Имамо најзапаженије национално јело - то су лакирани, пржени Кабардијски Писхки. Али у њиховом кувању морате знати мало тајне: они не раде са таквим кавкаским женама ..." фото: Геннади Авраменко.

- Ваш супружник је из Белорусије. Вероватно је морао да савладаш и у белорусијску кухињу?

- Да мало. У Белорусији се бела гљиве увек суше зими, а затим су супе кухане. Мој муж, направим му омиљену салату: снимљене су гљиве, веома је дуго кухање, а затим још један ноћ у води у води у којој су се кухали, а затим су додани судно причвршћени, јаја, печена лука и шаргарепа. И све је то такође са мајонезом. Недавно сам мало мање ставио мајонезу, након чега је мој муж рекао: "Не можете!" Договорио сам се с њим и сад је почео да је све морао сав. Дакле, за Белоруски јела у породици, сада је одговори. (Смех.)

- Имате супружника - тренер за фитнес. Како је његов спортски режим - и мајонез? ..

- Периоди спортовног режима замењују се периодима мајонеза. Неколико месеци може јести само пилећи прса и викендицу, а затим љети, када је образац постигнут, постоје два месеца луде мастер - са мајонезом, гљивама и кромпиром са крекерима.

"Постојећи сте у интервјуу да је у Белорусији на венчању, будућа свекрва даје младенку до прегаче и марамицом, као да га преноси право да буде љубавница у кући. Како сте имали са овом традицијом? Да ли осећате пуну љубавницу?

- Па, када свекрва не посећује, осећам се као домаћица. (Смех.) Мислим, а супруг ме подржава да породица треба да живи одвојено од родитеља. Затим одмах разумљиви ко су главни и ко је одговоран за шта. А када још увек постоји гомила бака и бака у кући, детету није јасно да би требао да слуша. Чини се да су бака и деда старији, али са друге стране, родитељи морају бити важнији за њега. Као резултат тога, то се не чини јасно.

"Због чињенице да сте напустили пројекат" комедије ", вероватно има много више времена за неке домаће послове и васпитање ћерке?

- Нећете веровати - постало је мање! Раније смо пуцали једном месечно, а проба су заузете уопште недељно. Понекад је било неких ретких путовања, концерата. А остатак времена сам био код куће. Сада имам пуно ствари: пуцам у нове пројекте, водим мастер класу, још увек припремам свој властити пројекат. Тако да сада имам мање времена за кућу.

- Сви нови пројекти ће бити повезани са жанром комедије или је то нешто потпуно ново?

- Нећу да одбијем своју шаљиву улогу: глупо је извући се из онога што је радио свих ових година. Сви ме познају као шаљиву глумицу и наставићу да се развијам у овом правцу. Поред свега тога, и даље водим различите догађаје, презентације, рођендане. Тако хумор свуда помаже.

Пролеће је почетак новог живота и желим све погодне ове године. И у априлу се увек осећам великим дизањем; Можда је то због мог рођендана, ово је мој месец. Фото: Геннади Авраменко.

Пролеће је почетак новог живота и желим све погодне ове године. И у априлу се увек осећам великим дизањем; Можда је то због мог рођендана, ово је мој месец. Фото: Геннади Авраменко.

- И некако сте рекли да желимо да водимо свој програм о деци и родитељима на телевизији, о породичним вредностима ...

- Да, занима ме и мислим да сам спреман за то морално. Близу сам ове теме, јер и ја имам одређено искуство и већ могу пуно да причам о томе.

- Имате врло необичну причу. У приличносном свесној доби, у 21, самостално сте пронашли оца који живи у Панами. Када је прошло неко време, то вас не доживљава као да нешто фантастично?

- Не, за мене је потпуно природно. Наравно, када људи сазнају, чини им се да им мексичка серија, нешто необично, што није тамо у животу. Али испоставило се да се то догоди. Сада желим да кажем: Проналажење вашег оца је била веома важна фаза у мом животу. Јер сада се сада осећам много органско, знам све о себи и све разумем за себе. Сходно томе, морате да користите коју ми је судбина дала и у обичном животу и у каријери.

- Јесте ли увек имали моје средње име?

- Не, од детињства, наравно, јесам, био је још један патронимичан. Јер, са патронимиком Кхуловне, вероватно бих се обично обележио у школи. (Смех.) Према пасошу, имам патронимично од Сергеевне, и то и даље остаје тако. А патронимијца је остао сценски псеудоним. Јасно је да у Панами не постоји панема као патронимично.

- Са татом, да ли и даље подржавате односе, комуницирате?

- Да, нужно. Некада је било теже, а сада постоји Фацебоок и Скипе, називамо се, говоримо, размјењујемо фотографије. Наравно, Панама није најближа светлост. Али кад сам отишао тамо, без ћерке и без мужа, сам, само за истраживање. Тамо је било десет дана, а то је, наравно, врло мало узимало у обзир дуг лет. Стварно желим, наравно, тамо иду сви заједно и одмах месец дана. Ове зиме нисмо успели, надам се да ће се следећи бити прикупљен.

- Да ли разговарате са папом на шпанском?

- Да, јер је отац већ заборавио Рус. Све разуме, али и сама је непријатно да говори. Стидљива је: Можда, рецимо нешто погрешно. Да, и за мене је то пракса шпанског језика.

- Имате ли шпански до сада у добром облику?

- Да, подржавам језик. Гледам филмове, читао сам, покушавам да одем у вашу шпанску земљу. Овде у јесен и супругу и ја смо отишли ​​у Барселону, сада идем у Мадрид, буквално неколико дана, вежбајући.

"Елена, и имате урођени смисао за хумор?" Можда је такође прошло од папе или маме?

"Сада сам мастер класа" Како развити смисао за хумор "и рећи да уопште не може бити урођен. Све зависи од окружења у којем особа расте. А у мом окружењу постоје примери који то доказују. Код куће, увек смо имали забавну атмосферу, моје маме и баке су диван смисао за хумор. А моја мајка је увек охрабрила било какву креативност. Одрастао сам са рођаком, а увек смо поставили наступе, помислио сам, написао сценарије, пребацио сам бајке на поетички начин. И чини ми се да је смисао за хумор. Па, менталитет, наравно, такође утиче. Такође постоји концепт као "енглески хумор". Ја бих узео шире, говорио о европском хумору. Узгред, чини ми се да су земље који говоре шпанско, врло близу Иумор у Русију.

- То јест, можете развити смисао за хумор?

- Да. Неко се слаже са мном, неко није, али на вашу мастер класу дајем неколико вежби које им помажу. Генерално, како би се развио смисао за хумор, потребно је проширити хоризонте, бити свесни различитих догађаја - и политичког и у филмској индустрији. И требало би да се молимо да се смејете себи, то јест, нађете смешно у себи. Јер кад научите да се смејете себи, бићете нерањиви и већ се можете смејати целом свету.

- Твоја ћерка коју вероватно такође подигнете на исти начин? Која је атмосфера код куће?

- Опуштено. И ја имам мужа, са добрим смислом за хумор, па се шалимо једни другима и изнад њега. Март види све то и чује. Јасан случај, понекад увређен. Али покушавам да јој објасним како да реагује на то. Имали смо случај када није желела да иде у вртић, јер се тамо називала "пилетином". И рекао сам јој: "А ви сте приступили и питали:" Зашто ме зовете пилетином? Чини ми се да изгледам као китти. " И руке заједно, попут стопала, лежали. " Учинила је све, а деца су је престала задиркивати. Није било проблема у вртићу.

- Који су таленти већ открили?

- Има велико интересовање за цртање, осећај одличног није страшно према њој. Недавно смо га дали великом тенису. Прва година је била прилично компликована, али сада већ ради успехе. Према његовим физичким подацима, то је погодан за овај спорт. Док идемо тамо због општег физичког развоја, али ако у њему буде тешко, ако га добијете, стално ћемо се учинити. И почели су да уче да играју флауту. Има гласину, она се стално игра, али већ познато игра. А да би научили нешто ново, мора се стално надгледати. И она добро пева.

- Да ли желите да пожелите наше читаоце?

- Не бојте се бити смешно! И ја се заиста свиђа и изјава филозофа Јерзи Лес: "Бог је хумориста. Ако не верујете, онда се погледајте у огледало. " Чини ми се да је ово врло логична изјава.

Уредништво захваљујући ресторану "Старики-Бар" (ул. Биг Лубианка, 13) за помоћ у спровођењу фото пуцања.

Опширније