Кажу да странац није у стању да разуме тајландски. Стога, лично, скоро одмах након пресељења на Тајланд, престао сам да тражим логику у неким догађајима и чињеницама. Нисам се уопште изненадио када сам то нашао током вегетаријанског фестивала, локални људи уместо да једе поврће муче се као неочекиване начине. И такође мирно покушали да прихвати чињеницу да је током фестивала брода, који је дошао до замене вегетаријанских, главних актера челика ... само поврће, воће и друге омладине.
Ови бамбусови штапићи су заправо тајландски десертни као лам: унутар слатког пиринча је скривена, печена кокосовим млеком.
У ствари, током било којих фестивала постоји сјајан сет на Пхукету, храна заузима главно место. Не знам зашто је најистарнији на јело нације Французи. Очигледно је да је овај стереотип рођен у оним временима када су путници ретко отпутовали у Краљевину Сиам. Уосталом, Тхаис или једе или планирајте да ће јести или се сећају да су већ јели.
У Русији се некако мирно третирам слаткише, али на Тајланду пролазећи десертима у близини, не испада увек.
Оно што је невероватно, многе Тхаис куће су готово ухваћене. Стога ћете у апартманима и кућама мештана наћи у кухињи осим допинг плоче. Можда је то зато што је могуће да једете на Тајланду буквално на сваком кораку. Ресторани, кафићи, Макасхнитса - где год да бацам изглед, свуда је: храна, храна, храна. Међутим, само идите и једите у најближем Елфу Тхе Тхаис изгледа мало. Као и сваке недеље, свечано договарају други фестивал. Често је то фестивал хране. Понекад је то патос гастрономски празници, а понекад и - да би једели све врсте грицкалица директно из Макасхнитза. Укусно и обоје!
Са хигијеном у уличним трговцима, све је у реду: приложене су обавезне капице и рукавице.
И готово увек процес уноса хране прати опсежан културни програм - и то је такође светли "чип" тајландски менталитет. Где год да следећи фестивал иде - гастрономски или који други, сцена на којој се локални тимови се могу одмах налазити. У близини се одмах окупљају услуге свинг-аутомобила. Укратко, фраза "Волим да се забављам, посебно да једем" - то је само о тајланду.
У креативности, Тајландски ће не би одбити: ове љуте птице су укусне суши.
Обични туристи долазе у Пхукет недељу дана или две, чак ни сумња да је острво стално празник живота. Они иду у туристичке ресторане са прилагођеном кухињом, једу своје БОРСЦХИ-ОКРОСХКИ, а на бројним добављачима са колицама, на које су све најкуриснијих колица пржене, чак и виде. Па, и они који живе овде стално пажљиво надгледају где се мештани данас пију, мештани се налазе. И такође смо активно укључени у овај процес. Да, толико се однели што се скоро показало да се депортира са Тајланда ...
Наставак приче ...
Олга је претходна прича прочитала овде и где све почиње - овде.