Требаћеш: 4 јаја, 8-10 стабљика шпарогу, 120 г витка нарезана нарезана лососа, 2 лепиња за сушење Брицхине, 1-2 уметност. Кашике црвеног кавијара, 1-2 зелени лук пеер, 1 кашика. Кашика маслиновог уља, сјецкајући свежу црну паприку, ⅔ х. Кашике морске соли. За сос: 2-3 тбсп. Кашике масти, 1 кашика. Схоа Схоа.
Процес кухања: Пећница загреја се на 200 степени. Шпароге, уклањајући груби део, стављајте у мали дубоки лим за печење, со, бибер, поспите маслиновом уљем, помешајте и пошаљете гријане рерне током 7-10 минута. Кухајте јаја у слану воду, а затим прелијте хладну воду и чистите. Лепиње се исече на кришке, положите у малом лиму за печење и пошаљите на претходно загрејану рерну неколико минута: једна страна би требало да се покаже да је златно, а други је да остане мекан. Кување соса: крема са шлагом, додати пакао и помешати. Зелени лук се резање танко деформише. Останите на јелонима тости до печене стране доле. Јаја се ругају рукама и положи на тостима, стављају кришке лососа на јаја, поспите зеленом луком, да се распадају шпарога. Украсите црвеним кавијаром и храњењем сосом.