Недавно је прошао гастрономски састанак две звезде у оквиру француских недеља. Хероји пројекта били су сјајна звезда Свјетске балете Илзе Лиепа и добитник европске "олимпијаде кувара", гуруа аутентичног италијанског и француског кухиње кувара Јацомо Ломбарди.
Илзе и Јацомо заједно су скували неколико лаких грациозних јела француске италијанске кухиње за "Методу Лиепа". У финале су сви присутни могли да уживају у овим лаким ремек-дјелима, очаравајућим стереотипима да лагана и корисна храна не могу бити укусна.
А такође је пријем Светске балетне уметности представило свој нови пројекат - Опера балета "Златни кокери".
- Илзе, реци нам о свом новом пројекту.
- Ова представа отвара пету светску турнеју "Руске сезоне 21. века" у Паризу. Ово је мозак мог брата Андриса, он је "заклонио" овај пројекат дуги низ година. У производњи смо користили пејзажу Наталиа Гонцхарова, који су раније раније видели. Музика Роман Цорсаков. Играм улогу Схамакхан Куеен. Испало је такву врсту фузијске опера и балета, сигуран сам да је чекао невиђени успех.
- Показали сте задивљујући таленат у балету више година, сада је показао високе кулинарске вештине. Али то није тајна да ће балерина са њиховим вечним страхом такође опоравити и француску гастрономију - ствари су потпуно неспојиве. Шта вас привлачи француску кухињу?
- То је само у француској кухињи, постоје успешне комбинације изврсне ситости и одсуства непотребних калорија. Свиђа ми се то кад устанете због стола, онда нема осећаја да сте лијени, лако је глад, а то је управо оно што је потребно балерине. За људе моје професије најважнија је што је могуће више угљених хидрата, тако да је мало лаганог десерта најприкладнији, на пример, плутајући острво. Нажалост, не кува се код куће, већ што је више љепше да би вам било најдража делиција угодне француске ресторане.
- Стварно желим да знам више о вашој новој књизи "Метода Лиепа. Филозофија тела. " Шта је она и за кога је написана?
"Они који су ушли у руке ове књиге, рекли су ми:" Нису могли да престану, док нису стигли до краја, а онда ју је мој супруг узео и почео да чита. " И мени је то било посебно лепо. Вероватно ће ова књига одржавати углавном женским рукама, али биће сјајно ако их прочитају и мушкарци. Ја нисам једноставан аутор, радио на њему већ дуже време, око четири године. С друге стране, проверава се и нема времена. Једног дана мој партнер је дошао да ме посети, а ја сам био током разговора, како не бих да губим време, почео да радим гимнастику, која је измишљена у нашој породици. Ово је "Метода Лиепа" коју је створио отац. Мој партнер је допао ове вежбе, а она је предложила да направи гимнастику за наставу у нашем студију.
Илзе Лиепа: "Дневна гимнастика у нашој породици је била обавезна." .
- Каква је метода?
- Наш отац, кад смо били мала деца, није ставио баријере између свог великог балета и нашег детињства и схватили смо да професија плесача и посла на себе не заврши балетом. Један источни филозоф рекао је да један корак до монастике од олимпијца. Постојаност и жеља за одласком у гол отвара се регион духовног живота. Јер се морате стално развити и размислити о томе како постићи боље резултате.
Дакле, дневна гимнастика појавила се у нашој породици, без које више не могу постојати. Дакле, мој отац је то био сваки дан, поред пробе у ходнику, било је укључено додатно. Овај систем обуке је приказан за било који ниво. Ово је пут до здравог начина живота за свакога, чак ни посвећен спорту неке особе. Ова метода називам "хеликоптер", то је врло једноставне вежбе и они су ефикасни. Они су разумљиви, доступни свакој особи. Наравно, они су веома важни за жене које желе увек остати витке, пооштрити и младе.
- Илзе и како оцењујете модерне жене? Мислите ли да су савршенији?
"Знате, у било којој гужви увек можете израчунати балетну девојку како се креће, шта је њено држање. Тело се мора одгајати, то је као способност да се користи вилица и нож. И многе жене облаче кратке мини сукње, без размишљања о томе како их смешно гледају. Како смешно изгледа на полу-печеним коленима, са сетовом назад. Јако волим жене и саосећам са њима. Не сећам се ко је то написао, али не могу се сложити са тим: "Према начину на који се жене понашају, можемо судити о духовном стању друштва." А већина наших жена нема чак ни лагану ход и хармонију. Сутуално се окреће, о милости и милости, уопште не говорим.
Илзе Лиепа: "Главна ствар је да се задатак стави и свакодневно да теже савршенству." Фото: Владимир Цхистиаков.
- Како то учинити да се појави милост, милост, хармонија? Помозите женама са својим професионалним саветом.
- Сви смо природа врло лени. Као што желим да кажем: "То уопште није потребно радити сваки дан." Али, Јао, не могу то да кажем, посебно данас, када нема људи који не би имали проблема са кичмом. А ако мишићи не користе, они губе својства. Мишићи одговорни за држање посебно су ослабљене. Кретање је спасење. Покрет је неопходан за очување здравља, али и за наш дух, они напори које улажемо на наше лијено и несташно тело може донијети грациозне плодове. Обратите пажњу на то како се девојке баве балетом веома разликују од својих вршњака. Милост у свему. Уметници балета, који су преживели 35. годишњицу, изгледају као дечаци и девојке, али и даље и даље раде. Зашто? Јер свакодневно оптерећење "Покретање" свих метаболичких процеса у телу.
- Имате ли посебну исхрану него што изгледате тако паметно? Можете ли делити тајне?
- Лично, с једне стране, противника женских тежња за копирање слика са сјајног часописа. А с друге стране, ја сам противник телесне масти и залијепим трбух. Не могу да не препознајем, радим на свом телу девојчици или не. Много исхране доносе танко, али тело постаје мршаво. Ако комбинујете оптерећење у мојој методи и исхрани, које сам се стајао дуги низ година, тело ће се затегнути.
Дакле: За почетак, морате пронаћи снагу да одбијете слатко! Резултат ће бити запањујући. Недељно можете ресетирати два килограма одједном. Покушајте да смањите потрошњу хлеба, кромпир, рафинирани пиринач и кукуруз. Научио сам сир, кобасицу или кавијар да једем без хлеба, са комадом краставца или лима салате. Од сокова у паковањима и соде, одбијте и. Не негирајте се у чашу добре црвеног вина, већ да се каже "збогом" коктела и ликери. Трудим се да пијем зелени чај, кафу без кофеина и веома љубавне биљне инфузије: камилица са лимунским резањем, Росепхипером. Погрешно је веровати да ако постоји неко воће, можете смршати, само воће нису безопасне у борби против прекомерне тежине. Погрешно је завршити ручак или вечеру. Корисни пасуљ, леће, шпагете из грубог брушеног брашна. Можете јести рибу, месо перади. Јаја коју једем не често, али понекад направим омлет са парадајзом. Добро за исхрану игурти и сир. Морате јести у малим деловима и будите пажљиви, не дозвољавајући ни најмања одступања веома важна.
У раду на вашем телу, главна ствар је стављање задатка и свакодневно да тежите за савршенство.