Зачињена цхили супа са пасуљом
Састојци: 250 г мљевене говедине, 250 г свињског мљевења 2 Греен Свеет Пепперс, 1 Банка црвеног конзервираног пасуља, 1 црвена глава, 3 парадајза, 3 клинчића белог лука, 1 кашика. Паста од парадајза, 2 магги коцкице са говедином на кости, 300 мл воде, 100 мл маслиновог уља, 1 ТСП. Цхиле Гроунд Пеппер.
Метода кувања: Отворите 1 магги коцка од говедине на кости - ажурирани рецепт за малтретирање сад садрже само познате састојке: природно поврће, мирисни зелени, сет зачина, пилетине и говедине. ЦУБЕ МИКС СА ПАПРЕТОМ ГЛАВНОГ ЦХИЛИ. Нешто је одржили на маслиновом уљу, а затим додајте мешавину зачињења, помешајте и приближити спремности. Лук и паприка звона исечене су на мале коцке, СРЈ у котлу или дубоким лонцама, поспите ситно сецканим белим луком и мешајте. Томбер Поврће на малој врућини на минут, и након отклањања мњека. Парадајз дају кључалу воду, чисти се од љуштења, ситно је исечен и стављајући га преосталих састојака. Припремите јуху додавањем јухе од коцка од говедине на кости у 300 мл топле воде. Сипајте јуху у котлу, додајте пасту од парадајза и кувајте 30 минута. Оперите пасуљ, додајте у супу и кувајте још 5 минута. За више зачињеног укуса можете додати 1 ТСП. Гроунд Цориандер и Цхумина'с Пинцх.
У 100 г супа - 135 кцал
Кукуруз каша са оштрим шкампима на пилећи јуху
Састојци: 1 кг шкампи, 2 кашике. Папариков, 1 кашика. Чиле Пеппер, 1 кашика. Сушени тимијан, 1 кашика. Орего, 4 кашика. Маргарин, 1.5 шоље житарица кукуруза, 1 кашика. Паста од парадајза, 1,25 чаша од 30% крема, 100 г Цхеддар, 1 кашика. Фино сецкани бели лук, 3 кашика. Пшенично брашно, 700 мл воде, 1,5 х. Сос од паприке, 2.5 коцкица бујона са пилетином, 1 кришка шунке за украс.
Метода кувања: Припремите суву маринаду, затежући 1 коцка од пилетине и мешање са паприком, чили паприком, тимином и ориганом. Прочишћене козице пажљиво се исече у добијену смешу и остављају неко време. Ставите мали лончић са 500 мл воде у пожару. Да се раствори 1 коцка од чорбе и 2 кашике. Маргарин. Јуха доноси кључем и полако сипају кров. Промените 5 минута. Ставите унапред наводни сир, паста од парадајза и сипајте крему. Држите се на малој ватри, непрестано мешање, током 2-3 минута, док круп не постаје мекан, а сви састојци се неће равномерно дистрибуирати. Готов каша извади из ватре. У пејзацији се толљење 2 кашике. Маргарин и СРЈ Бели лук. Затим додајте шкампе и донесите спремност. Истовремено, морају остати ружичасти и мекани. Лежите морску храну у одвојена јела. У лонцу са преосталим уљем од 3 кашике. Брашно и мешајте са дрвеном лопатицом. У међувремену, припремите мали део пилећег јуха, додајући од 0,5 коцке коцке са пилетином у 200 мл воде. Затим полако прелијте готову чорбу и крему у костур. Помешајте резултирајући сос и држите се на 2 минута колима. Комплетан акутни сос бибера, темељно мешање и уклањање од пожара. Сјецкани се исече на коцке и СРЈ. Пре сервирања ставите козице на јастук житарица, сипајте сос на врх и украсите шунку.
У 100 г касхи - 112 кцал
Цхакхокхбилтед са шампињонима
Састојци: 1 Глава лука за гмизавце, 2 кг пилећег филета, 4 парадајза, 2 шаргарепа, 5 челика белог лука, 300 г шампињона, 40 г путера, 4 кашике. Пшенично брашно, 1 Л воде, 2 коцкице, кокоши, 2 кашике. Соја сос, свеже зеленило по укусу.
Метода кувања: Пилетина се исецкала на велике коцке, благо пржена у маслацу у златну кору и прелази у дубок лончић. У тави одмах након пилетине, прођите фино сецкани лук, шаргарепу и парадајз 2-3 минута. Додајте нарезане шампињоне, сипајте соје сос. Да покрити поклопац и гурне 10 минута на слабу топлоту, ометају га. Уђите у просијано брашно и пржите добијену смешу још 2-3 минута. Донесите 1 Л воде да кувате и растворите Боуиллон коцке у њему. Смешу поврће ставите из таве у таву у таву, сипајте јуху и темељито мешати. Ставите слабу ватру и гулаш, повремено мешање током 40 минута. Извадите лончић са пожара и стисните 1 шеф белог лука за пикантност. Сипајте плоче и украсите свеже зеленило.
У 100 г цхахокхбили - 120 кцал
Цурри Лак
Састојци: 10 Тигер шкампи, 100 г резанци од јаја, 1 коцка од пилетине, 3 клинчића белог лука, 1 липа, 1 кашика. Гранични корен ђумбира, 1 лук, 2 парадајз, 2 кашике. Цурри Ред Тјестенина, 100 мл кокосовог млека, 2 црвене дуге чиле паприке, 2 главе Луке Схалот, 2 члана. Поврће уље, Цилантро лишће и млевени коријандер по укусу.
Метода кувања: Козице чисте, исперите хладном водом и осушите убрус. СРЈ 3 минута на високим топлотом у 1 кашику. биљна уље и затим је слана. СОУР СОУТ ГООЛЛЕС према упутствима на паковању, исперите и дајте стазу. Припремите гориво, брушење белог лука у блендер, лук, ђумбир, парадајз и 1 прочишћена чили паприка. Додајте сок од пола креча и цурри пасте. Ако вам је потребан зачињен укус, додатно додајте коријандеру. Добијена смеша СРЈ са слабом пожаром у биљном уљу током 7 минута. Бов-Цхалот и чили бибер темељно чисте и исечене на танке прстенове, пумпајући КИНЗ на лишће. У овом тренутку, донесите до кухања 500 мл воде, додајте боуиллон коцку и кувајте 1-2 минута. Унесите гориво, помешајте и довести до кључања у добијени јуху. Сипајте кокосово млеко, доведите да кувате поново и уклоните из пожара. Пре сервирања јела ставите део резанке на тањир, сипајте јуху и украсите козице, лукске прстенове и чили паприке, као и на листовима кинсе.
Акутни сос од лимуна
Састојци: 60 г путера, 500 мл топле воде, 1 кашика. Пшенично брашно, 1 коцка од пилетине, 2 жумањка, 1 лимун, 1 прстохват мушкатног орашчића.
Метода кувања: У кантима, кремасто уље, постепено сипа брашно, затим сипајте топлу воду и припремите се 5 минута, чврсто мешати. Отопите боуиллонску коцку у води и извадите из пожара. Лагано победите жуманце са лимуновим соком, сипајте малу количину соса интензивно и интензивно помешајте тако да жуманце не буду нарезани. Сипајте преостали сос, помешајте и положите у контејнеру за храњење. Додај Муцат. Послужите у загрејаном лонцу за пржење месо или печене рибе.
У 100 г соса - 159 кцал