Кувано вино
Припремљен на основу црвеног вина загрејано на одређену температуру и са додатком зачина. Нешто слично је припремљено у древном Риму, али су преферирали пиће да не загреју. Постоји велики број безалкохолних рецепта. Најчешће се припремају на основу сока: трешња, грожђа, шипак.
Састојци: 500 мл сока од трешања, 100 мл воде, ½ наранџасто Зест, ½ х. Хаммер Гингер, ½ ТСП. Цимет или један штапић, ½ Јабука, 1 звездица Бадаине, 5 ноктију, Зест 1 лимун, 2 тбсп. л. Изиум, 3-4 кардамом или ⅓ х. Л. Гроунд Цардамом.
Метода кувања: Сипајте сок у таву, додајте воду. Запалити. Ставите све зачине. Уместо сувог ђумбира, можете да преузмете свеже. Од лимуна и наранџе да се уклоне зест. Смањите јабуку са кришким, грожђице су прилично исперите. Ставите јабуку, грожђице и здев у сок од сока. Топлота скоро да кључа. По избору можете додати мед. Оставите да се пробије око 10-15 минута. Пре храњења.
Грог
Традиционално се припрема са румом и водом. Деда се појавио захваљујући Енглеским морнарима и позвао га у част британског вице-адмиралног Едварда Вернона. У лошем времену је отишао на палубу у старом водоотпорном огртач (на енглеском - Грограм ЦЛААК), због чега је надимак стари Гром. Сеафарери су дали свакодневно око 280 мл Рома - као профилактички лек за Зинг. Међутим, такав број алкохола има негативан утицај на дисциплину. Стога је вице Адмирал Вернон увео правило правила да разблажи воду (топло или хладно), као и додавање лимуновог сока.
Састојци: 1 литар јаки црни чај, 120 мл сока од трешања, 3 клинчића, 1 штап цимета, 1 бадиан, 2 грашка мирисне паприке, ½ лимун, мед, мед.
Метода кувања: Повежите чај и сок, ставите га у ватру и довести до кључања. Лимун сече у кругове, ставите Грог, додајте зачине. Покријте пиће са поклопцем и дајте га да кувате око 5 минута на малој ватри. Почаст траје око 10-15 минута. Пре храњења.
Скитничар
Традиционално руско пиће које се чинило од нас до чаја, који је био припремљен из воде, биља и меда. Име који претпоставља да је реч "пуцај доле", односно помешајте састојке.
Састојци: 1 Л воде, 250 г меда, ½ ТСП. Сушено биље (мента, мудрац, ловац), 1 па-род цимет, 1 клинчић, 2-3 кардамом зрна, прстохват мушкатног орашчића, ⅓ х. л. Хаммер Гингер.
Метода кувања: Ако нема осушених биља, онда можете узети једну менту и свеже је погодно. Мед се може узети мање или више. У топлој води се раствори мед, доведи кључање. Ставите биље и зачине и прокухајте око 15 минута, повремено уклањајући пену. Уклоните из ватре. Оставите да се провали за 20-30 минута. Пре храњења.