Наравно, свака породица има своје корпоративне јела које морају бити присутне на новогодишњој табели, без којих се празник једноставно не може одвијати. Постало нам је занимљиво за које јело чине главни мени божићног стола у другим земљама, можда ћемо моћи да пљујемо нешто занимљиво за сопствену прославу.
Велика Британија
Што се тиче већине Европљана, за британску Нову годину и Божић - породични празници, када се прикупљају само најближи на столу. Немогуће је увести енглески свечани сто без птице - обично се обично сервира Турска са поврћем, а метода кувања варира у зависности од региона. Понекад се поврће замењује кромпиром, најчешће печен. Сос то ХОТ служи брусницама или га припрема из Гоосеберри-а. И наравно, који енглески одмор без традиционалног пудирања, али није познато нашем разумевању пудинг - бадеми, мед, шљиве и грожђице користе за његову припрему. Такође на замена пудирања на столу, Цупцакес често падају, што је љубавница коже увек болесна.
Француска
Прослава Божића у Француској протеже се више од једног дана и зато је јела требала бити много да не уради никога. Главни фокус божићне табеле Французи прави поврће, десертима и, наравно, вина и пожељно је да вино буде дом. Међутим, месне делиције су честе феномен, а ипак, Французи дају предност морским плодовима: шкампи, остриге и пужеви налазе се на 8 табела од 10. Ако породица преферира месна јела, чини се да се дебела птица чини да се на столу, ипак налазе на табели, маште. Често - Турска.
Аустријанци обожавају печење
Фото: ввв.унспласх.цом.
Аустрија
Аустријска божићна табела има много заједничког са мађарским, тако да можемо рећи да су гастрономске традиције ових земаља уско испреплетене. Дакле, на пример, птица на столу обе земље нису превише позитивне, јер се верује да ће крила на столу учинити срећу "одлети." Сасвим још једна ствар - риба. Штавише, опције за кување могу бити апсолутно различите, у распону од салата и завршавају се традиционалним шарана печеним. За десерт, Аустријанци воле печење - колачи од ораха и маковима су посебно популарне.