У нашој земљи седамдесет процената пилића су носили салмонеллеза. Једењем недовољно термички прерађених јаја, људи су ризиковали у овој цревној болести. Стога рустикална јаја у којем случају не могу јести сирове, такође се не препоручује да се кухају од њих да застале или скувају њихову шкозику. Можете се заштитити од салмонеле, само заваривање јајашка заваривања. Раније се морају темељно опрати. Пољопривредни млеко је опасно у томе што се често садржи Брубеллс - патогени малтешке грознице или бруцелозе. Ова болест прати високу температуру, бол у мишићима и зглобовима и може довести до хроничног оштећења зглобова и кардиоваскуларног система. Запамтите да је Бруцелла у пару млечно умире током кључања. Пролећна вода је такође небезбедна, посебно на мјестима насеља људи, где постоје ЦЕССПООЛС. Различите патогене бактерије и вируси, посебно, хепатитис А. вирус може пасти у воду, нарочито хепатитис А. вирус може довести до озбиљних последица. Стога је пролећна вода из извора смјештена у близини градова у граду.