Шпинат
Ова трава са ниским калоријом је 100 г само 23 кцал, али је веома корисна. Ако једете око 150 г шпината, у потпуности можете осигурати дневну стопу гвожђа, витамина А, К, бета-каротен. Постоје у Спанаћу у, ПП, Е, Н, калијуму, калцијуму, аскорбинској киселини, селену и другим елементима у траговима.
Пролећни гарнизон
Састојци: 500 г шпината, путер, крема, сол, бибер, мушкатни орашчић.
Метода кувања: Спинацх оставља прописе добро и суве пешкире за папир. Растопи путер у тави. Поделите шпинат. Чим лишће почну да одобравају, сипајте мало крема. Мешати, со, бибер, додајте мушкатни орашчић. На захтев, бочни јело се може посипати чврстим сиром.
Спинацх Отворена пита
Састојци: Пуфф Пуффвиндлесс тесто, 400 г шпината, 2 јаја, 100 г чврстих сира, маслиновог уља, 1 шоља млека, соли.
Метода кувања: Тестна лима превртање преко форме печења. Поплавено брашно и положите тесто да се торта била висока ивица. Јаја су се ударала са 200 мл млека. Раселити листове шпинира, јаја са млеком и додајте 3 кашике. л. маслиново уље. Со. Покретање сипати у пита. Одозго прскано нарибаним сиром. Ставите на 40 минута у рерну, загрејати се на 180 степени.
Спинацх Отворена пита
Фото: пикабаи.цом / ру.
Цхеремха
Ова биљка је посебно корисна у априлу-мају. Садржи пуно витамина Ц (100 г од око 100 мл), витамина А, Б, есенцијално уља и најважније - лизозим, који се сматра природном антибиотиком.
Паста сира са грубим
Састојци: 150 г чврсте сира, 2 јаја, ½ греда церема, павлака, мајонез, со, бибер.
Метода кувања: Гола јаја. Абиме је веома фино исецкан и бруси са соли тако да ће пустити сок. Решете сир на плитку ројту. Скима крема мешавина са мајонезом. Сви састојци су повезани, соли и бибер.
Паста сира са грубим
Фото: пикабаи.цом / ру.
Салата са церемом
Састојци: Скуп Абраде, 2 краставчари, 2 кувана кувана јаја, павлака, неколико гранчица першуна, соли.
Метода кувања: Шеф сецкани, сецкани јаја, краставци - половина прстенова. Сви се повезују, соли, напуните павлаку и поспите першуном.