Требаћеш: 5 листова Фило теста, 220 г викендица сира, 150 г шпината, 100 г фета, 2 јаја, 1 црвена сијалица, 50-60 г ЦЕДДЕР, 50 г РУЦОЛД-а, 1 целера, мале гомиле зелене боје Лук, мали сноп Дила, мали сноп першуна, 7-8 кашике. Кашике маслиновог уља, 1 кашика. Кашика крем уља, прстохват мушкатног орашчића, ¼ х. Кашике свеже црне паприке, сецкају морску соли.
Процес кухања: Пећница се пререзала на 180 степени. Лук чисти и исечен на пола прстенова. Топлота у дубокој тави за пржење од 1 кашике. Кашика маслине и лука пржења и лука до меканог. Додајте шпинат у таву, помешајте и дајте му мало једрења, а затим је слани и бибер. Поделите са шпинатом рухав, помешајте све и загрејте. Опуштено са мушкатницом, помешајте и уклоните из пожара.
Целер може у реду и додати у таву. Цхеддар решетка на великом гратеру комбинујте се са викендицом сиром и изгубите све виљушке. Додајте Фету, помешајте све. Зелени лук, першун и копач исецкани. Додајте здробљене зелене, јаја у кућишта сира. Маса шпинитуре да се повеже са викендицом, бибер и поново помешај. 4 Фило тест са маслиновим уљем и ставите у керамички печење обликовати један на другу тако да се ивице теста савијају из обрасца да ставе центар да ставе центар. Последњи лист Пхило-а подмазује нафту и на врх је надевао, благо чешљајући ивице, исперите уљем свим ивицама вожње тесто и замотајте их и мало скакајући. Пеците у загрејану рерну 10-15 минута.
Послужите торту торта.