Никада у историји људи нису толико јели толико као последњих 50-70 година. Храна, посебно није најкориснија, сада постоји пени, а свакодневни физички рад подкратко преузет аутомобиле, усисивачи и машине за прање веша.
Кретање за пословни рад, човечанство би се пријавило на апетити у температуру. Али величина дела у ресторанима у пола века, напротив, напротив, повећала се за просек од 20%, а пречник тањира у кантини - чак 25%, а то је све више и више. Људи који не пролазе кроз ресторане такође преједују. У експерименту америчких научника, предмет је затражено да процене садржај калорија у својој исхрани. Учесници студија побољшали су енергетску вредност једели 500-700 кцал сваки дан. Истовремено, научници су сазнали да одрасли разматрају нормалан део, који за трећину премашује адекватно доба и активности. Током године као резултат таквог "рачуноводства", можете додати 2-5 додатних килограма!
Прекомерна тежина није најгора ствар која чека да љубав једу. Популарне и смртоносне дијагнозе као што су дијабетес, кардиоваскуларне и онколошке болести, промене мозга повезане са годинама уско су повезане са исхраном. Али смањење садржаја калорија исхране, као студије о животињама (и људи укључујући) могу бити ефикасно средство за побољшање здравља. У лабораторијским мишевима, смањење калорија за сечење хране само 10% даје солидно повећање очекиваног трајања живота и смањује маркере упале у телу.
Уверени смо, већ желите да једете мање. Тада ћемо то схватити у каквом делу се сматра нормалним за одраслу особу.
Поврће: Два длана пресавијена бродом
Чак и без беспрекорне лишће салате и парадајз не би требали бити неконтролирано. Гиант Део поврће је начин да се преузме желудац до великих количина хране, потенцијални ризик да се застрашују абдомен и метеоризам и додатне калорије, ако салата има гориво са сосом или семенкима и семенкима. Ко верује да је да би одржао здравље и превенцију многих болести дневно, одрасла особа је довољно 400 г поврћа и шкробне поврће (кромпир, кукуруз) не би требало да доминира.
Воће: Компримовани песница, или 80-150 г
Уз дужно поштовање воћа као извора влакана и витамина, нема 5 пута дневно. Ко препоручује да се одушевите са два дела воћа као десерт. Тада се шећер садржан у воћем неће изазвати вишак килограма и окидач за развој дијабетеса и хипертензије.
Исправна величина дела воћа говори о вашем компримованом песници. Дакле, за жене, здрав део је пола манга, једна средња јабука или наранџаста, два кивија или мандарина и врло мала посуда са воћном салатом.
НУТС: Пластична картица
Орах је већи од кедра, па одређивање дела, рачунајући износ, није опција. Интуитивнија оријентација је величина банковне картице. Оруде које планирате да једете за корисне масти, витамине Е и Б, Г. Гвожђе и магнезијум, требало би да стане на подручје кредитне картице. Изузетак је пистација у шкољци, боље је да их пребројите - 15-20 комада је сасвим довољно за одраслу особу.
Житарице: Ручни рад или 5-6 кашика
Житарице целе зрна се доживљавају као дефинитивно корисне и сигурне суђе. Али осећај гравитације у стомаку и додатних килограма може их само изазвати. Еиемер у овом случају је лош помоћник, боље је користити тачнији апарат са кашиком. Један оброк је 5-6 кашика куваних житарица, а на дан такви порције би требали бити највише три.
Плодови мора, птица, месо: длан без прстију, или 100-120 г
Чињеница да протеин помаже да смршаве, одржавате младе коже и роди здраву децу, знајте све. Међутим, гурните одрезак за тежину 500 г у нади да ће постати виткимер - лоша идеја. Особа која није ангажована у тешким физичким раду или професионалним спортовима, који препоручује да у исто време нема више од 150 г животињских протеина. Узгред, месо не треба јести сваки дан, а још више тако три пута дневно. Здрав приступ је 3-5 делова птица и морских плодова недељно. Црвено месо - не више од једном недељно.
Поврће уље: 2-3 кашике
Без обзира на то колико је квалитетно маслиново уље корисно, величина порција. Из чаше "течног злата" нећете добити више антиоксиданса, већ додатних калорија - одмах. Наука је непозната о постојању јединствене врсте уља, што је корисно узети кашике. Али пар дана чаја здраво је и неопходно за нормалан рад тела.
Сир: кришка са дланом без прстију, или 30 г
Чињеница да сир садржи засићене масти и сол, уопште није разумно да га напусти: такође је одличан извор калцијума, витамина Д и протеина. Али, Алас, они који су навикли да једу сир сваки дан мораће да ограниче 30-40 г производа.