Кување чоколаде-Нут Крамбл

Anonim

Требаћеш: 2 мале банке на банке, 2 кашике. Кашике омекшаног путера, 2 кашике. Кашике брашна, 2 кашике. Кашике шећерне праха, 2 кашике. Кашике какао праха без слајда. За крему: 100 г чоколаде, 6 жуманца, 340 мл млека, 200 мл крема, 50 мл свеже завареног еспрессо, 2 кашике. Кашике чоколаде-орашасте пасте, 1 кашика. Кашика шећерне праха, 1 кашика. Кашика кромпира са шкробом.

Процес кухања: Пећница загреја се на 200 степени. Брашно да се повежете са бадемима, праху и какао, додајте омекшени путер и брусите све у блендеру. Добијена маса се равномерно ставља у облику за печење, притиском на тесто прстима и пошаљите 10 минута до замрзивача. Чоколадни прекид на комаде. Крема и 300 мл млека сипају у мали лончић, сипајте шећерни прах, помешајте, додајте чоколаду и просечно ватру да бисте прокутали. Жуманце убијају миксера у лагану масу. Настављајући да туку, додајте тестенину од чоколаде-матице у жуманце. Старцх сипа у преостало млеко, помешајте, представите се у жуто чоколаду и претукли цео миксер. Сипајте мало врућег млека кремом, помешајте и сипајте у лончић са млеком, мешање мешање. Вратите лош у ватру и настављајте да се мешате, загрејете, док се крема не згушњава. Полирајте еспрессо, мик, извадите сосе са ватре и дајте крему у хладном. Охлађени Корзх уклања из замрзивача и пећи у загрејану рерну током 20 минута. Готов Корге ће се охладити, а затим се у гасндер провали у мале комаде и мљевете у блендеру у копиле. Велике прозирне наочаре, положите мрвицу, чоколадни крему и поново мрвица.

Опширније