Тајландски десерти су одвојени, врло укусни поглавље нашег боравка у Пхукету. Наравно, неки слаткиши могу изгледати врло специфично. Па, на пример, сладолед, који на слици изгледају као накрашене матице, у ствари је богато зачињени ... обични тамни пасуљ. Покушајте, успут, то такође вреди - шта ако вам се свиђа.
АНФИСА ЦХЕКХОВ, на пример, није ценио локалне слаткише. Ове године је на пхукету, остао на пхукету, заједно са супругом и малом сином. Дакле, тада се у мом блогу жалила да јој је нешто лепљиво и гадно поднело јој под кринком десерта: "Тајландски десерт ретко гадан! Не могу да објасним од чега је овај десерт. Укус је скроб или пуж са кромпиром. Генерално, нека полу-слатка супстанца снота))) ".
Анфиса Чехов је назвала традиционалне тајландске десерти "Снотти супстанци". И узалуд!
Па, нисам имао среће да кажем. Локални желе (и ми смо, очигледно, о њима) заиста не успевају да покушају да пробају. Али постоји међу локалним слаткишима нешто традиционалније и лудо везање. На пример, ретки слатки зуб може проћи тајландски печење. Хрскаво поверење, Ецлаирс, Цупцакес и, наравно, палачинке са баназима - избор је толико огромни да се очију. И које су тајландске крофне! Лично, чак и у Америци, ова Понцхикова Мека, није нашао такву количину. Продајте их у великим тржним центрима и на обичним тржиштима. Различити надев, облике и величине је импресивно. Није изненађујуће да Пхукет седи на укусном печењу. Лично сам морао да будем потпуно вишак. У неком тренутку сам открио да постајем убојан зависан од: непрестано сам смислио разлоге за које сам наводно требао хитно потребан за супермаркет, како бих дошао до ваше вољене продавнице, на следећи део слаткиша.
Печени сладолед је врло укусан!
И само невероватни напор воље, успео сам да се носим са тим на вашу жртву. Па, о напору воље - ово, наравно, савијен. Јер у ствари, слатке ножне прсте на Тајланду могу прилично да пронађу десерти не тако штетне и калорије, али не мање укусно. Оно што је приметно: Многи типични слаткиши могу бити (и чак потребни) давати деци. Наш Стефан је у потпуности ценио чари Тајландских десерта.
Најпознатији од њих је манго са слатким лепљивим пиринчем и воћним сирупом. То је слатки манго, сецкани кришким кришким и вишебојни пиринач, чија је укус и боја зависи од тога који је сируп напуњен. Плава пиринач значи да је коришћен нектар копче који је коришћен. Боисе-бели - са додатком кокоса.
Ово није само бамбусов штапови, изнутра - још један тајландски десерт: слатки пиринач, печен са комадима манга, банана и других плодова.
Па, и за оне који су бринули о својој фигури, могу да саветују на десерт само да наруче плочу воћне плоче (у неким ресторанима назива се "здрављем јела"). Лубенице, ананас, Рамбутани, Папаја, Манго - Избор је толико огроман да једноставно не може сметати такво десерт. Иако да бисте пробали неко плодове, потребна вам је знатна храброст ...
Наставак ...
Прочитајте претходну историју Олге овде и где све почиње - овде.