Ka një teori që pancake të rrumbullakët është një simbol artistik. Në këtë ditë me diell, pothuajse pranverë ne piqem pancakes diellore me recetë klasike.
Pancakes në phara
Për të vënë një plan urbanistik, për atë që të derdhin 2 gota me ujë të ngrohtë në enët, maja e holluar, derdh 50 g. Miell, llokoçis, mbuluar me një peshqir dhe vendoseni në një vend të ngrohtë për rreth një orë.
Kur Opara është i përshtatshëm, shtoni kripë, sheqer, yolks vezë, gjalpë të shkrirë ose vaj vegjetal, llokoçis dhe shtoni pjesën tjetër të miellit, duke u trazuar para smoothness.
Pastaj shpërndaj brumin me qumësht të ngrohtë, duke derdhur në atë gradualisht një xhami dhe brumë të qeshur çdo herë. Enët me një mbulesë brumë dhe të vënë në një vend të ngrohtë.
Kur brumë ngrihet, është e nevojshme për të nxitur atë, kështu që ajo është zgjidhur, e vënë atë në një vend të ngrohtë në vendin e ngrohtë, të japë dhe të braktisin përsëri, duke shtuar vezë të scramched në brumë.
Stop pancakes menjëherë pas heqjes së testit.
Ju mund të bëni pancakes hikërror, ata dalin të thatë dhe shumë të mirë me mbushje të ndryshme. Ne zëvendësojmë gjysmën e miellit në hikërror (me përjashtim të paraqitjes, shtoni vetëm grurin në të).
Për testin që ju nevojitet:
- 1 kg. Miell gruri;
- 4-5 gota qumësht;
- 3 tbsp. lugë vaj;
- 1.5 h. Lugë kripë;
- 2 vezë;
- 2 lugë sheqer;
- 1 maja e paketimit.
Shërbyer pancakes me ngrohje, me ngrohje me mbushje të ndryshme: nga krem havjar dhe kosi për të bllokuar dhe mjaltë. Dhe të harrojmë për dietën. Një herë në vit ju mund të përballojë atë!
Receta të tjera për pamjen tonë të kuzhinierit në faqen e Facebook.