Vetitë e dobishme të raven u hapën në Kinë. Në Rusi, kjo fabrikë u konsiderua si një mall eksporti i vlefshëm. Pjetri i prezantoi monopolin shtetëror në kultivimin e ravenit, dhe solli të ardhura të mira në Thesarin Mbretëror. Tani rhubarb rritet nga shumë në vend. Në këtë fabrikë, një çantë e pasur e acideve, vitaminave, mineraleve: mollë, limon, kursjellë, vitamina të grupit B, C, RR, fosfor, kalium, kalcium, magnez, etj. Rewal është shumë e dobishme për sëmundjet e sistemit të tretjes.
Supë me pure të verës
pixabay.com.
Përbërësit: 600 g të prangave Jerny, 1 filxhan kefir, 1 vezë, 150 g superstars bardhë, 100 g sheqer, 1.5 litra ujë, sheqer vanilje, kanellë, karama.
Metoda e gatimit: Të qarta dhe të imëta të copëtuara me raven. Ngritja e ujit, hedhja 1-2 karafil, kanellë të mprehtë dhe sheqer. Pastaj derdh raven, crackers bardhë. Peel rreth 2 minuta dhe
Hiq nga zjarri. Mundi përzierësin në statusin e një pure. Yolk ndarës nga proteina, e rrahu me kefir (ju mund të merrni një progranë) dhe të hyni në supë, duke nxitur vazhdimisht. Para se të shërbejnë, mundi proteinën me sheqer vanilje në shkumë. Dhe vendosni në çdo pjatë në një top proteinash.
Në 100 g supë-pure 30 kcal.
Feta lë raven
pixabay.com.
Përbërësit: 600 g mbushje në shtëpi (mish derri dhe viçi), 8-10 gjethe raven, 1 karrota, 1 llambë, xhami oriz, hudhër, zarzavate, kripë, piper, 8 tbsp. l. Kosi krem, 5 tbsp. l. Paste domate.
Metoda e gatimit: Rajs për të vluar në gjysmë-përgatitje, pak derdhur. Jepni një ikje të ujit, të ftohtë. Qepë janë të imët për të ushqyer, fërkim karrota në rende të cekët. Në mince shtoni karrota dhe qepë, një zarzavate të vogël, oriz. Kripë, piper. Përzierje mirë. Rhubarb lë (pa këmbë) shpëlarje dhe të thatë. Përdorni gjethe të reja nga të dyja anët. Në mes të fletës, vendosni 1-2 art. l. Frash (gjithçka varet nga madhësia e fletës). Konvertuesi i fletëve të gomës. Është më mirë të përdorësh enët me një fund të trashë ose një multicooker. Rrotullon lakër të palosur në një tigan. Mix salcë kosi, paste domate dhe karafil të humbur të hudhër. Përzierje. Qëndroni në krye të lakër. Hidh rrotullon lakër me ujë të ngrohtë në gjysmë. Pas valë, zvogëloni zjarrin dhe shuani lakër nën kapakun e 40-45 minutave.
Në 100 g, 35 kcal.