Fileto pule me salcë të butë domate
(4 servings; 45 min.)
Fillet pule - 400 g
Domate paste - 2 tbsp. l.
Krem - 200 ml
Trumzë - 2 twigs
Domate qershie - 200 g
Vaj perimesh
Gjethet e sallatës
Kripë, piper - për shije
Fileto pule me salcë domate të butë. .
Fileto pule prerë në feta të mëdha dhe të skuqura në një tigan në një vaj vegjetal. Ngjitëse domate përzihet me krem dhe nxjerr salcë që rezulton në pulë. Përzierje mishi dhe sezoni atë me twigs e trumzë. Në fund të përgatitjes, shtoni thekse të ndritshme për pule - domate qershi dhe gjethe sallatë. Shërbyer një pjatë në një jastëk sallatë!
Supë e hudhër
(5 servings; 45 min)
Hudhra - 1 kokë
Vezë - 5 copë.
Supë pule - 1.5 l
Krem - 100 ml
Mushrooms - 200 g
Vaj perimesh
Kripë, piper - për shije
I tillë
Supë hudhër krem. .
Hudha skuq në vaj perimesh, shtoni disa supë pule për të dhe të vënë jashtë. Vendosni hudhër në një blender dhe bluaj atë. Yealous për t'u kujdesur dhe gradualisht hyjnë në masë të hudhrave në to. Hidh përzierjen që rezulton në një tigan me supë pule. Vazhdimisht llokoçis supë dhe mos e lini atë të vlim. Heat atë para trashje dhe në fund të gatim shtoni krem. Mushrooms Fry në vaj vegjetal, të vënë në pllaka së bashku me crackers dhe derdh me supë. Supë e hudhërrëve - e thjeshtë dhe e shijshme! Trajtimet e hollë për njohësit e gatimit romantik!
Ëmbëlsirë nga portokall dhe grejpfruits
(20 minuta.)
Orange - 1 PC.
Grejpfrut - 1 PC.
Mint - 50 g
Për salcë:
Mjaltë - 1 tbsp. l.
Lëng portokalli - 100 ml
Mint - 2 twigs
Ëmbëlsirë nga portokall dhe grejpfruits. .
Vendosni gjethet në një pjatë të sheshtë. Portokalli dhe grejpfrut pastrojnë lëvozhgën dhe prerë feta pa filma! Vendosini ato në jastëkun e Mint. Për salcë, përzierje nenexhik të imët të copëtuar, lëng portokalli dhe mjaltë, derdh salcë frutash dhe shërbejnë një ëmbëlsirë në tavolinë. Citrus Carpaccio - Bliss Solid dhe Jo përpjekje Titanic!
"Barshnya dhe kuzhinës", "Qendra TV", e diel, 10:55