Enët e preferuara Mikhail Galustyan

Anonim

Në procesin e gatimit, Mikhail Galustyan tha për filmin e ri "Një dhuratë me karakter", të cilën një ditë tjetër shkon në qira, rreth vendlindjes së Soçit, për enët, të dashurit nga fëmijëria, si dhe për planet e tyre krijuese .

Pule Lulle-Kebab

Ju do të duhet: 500 g fileto pule, 1 llambë, vaj ulliri, kopër, adjika, lavaman raundi armen.

Si të gatuaj: Në mulli të mishit, rrotulloni fileto dhe qepë pule. Në mince që rezulton shtoni kopër të imët të copëtuar, adzhik dhe përzierje tërësisht. Nga ushqimi i grirë për të formuar kebabs, ngasin ato në skewers dhe skuqura në skarë, para-lubrifikuar me vaj ulliri, deri në gatishmëri.

Pule lula-kebab. .

Pule lula-kebab. .

Sallatë me basturma

Ju do të duhet: 3 domate, 1 llambë të kuqe, 100 g basturma, arugula, kripë, piper, vaj ulliri.

Si të gatuaj: Për marule, nuk është e madhe për të prerë domate, qepë në formë gjysmë unaza, basturma - vija të hollë, shtoni arugula, kripë, piper dhe mbushni me vaj ulliri.

Lavash ngrohtë në një tigan. Pastaj Lavashi shtrihej në një pjatë, kebabs, sallatë, pas së cilës Lavash e kthen zarfin.

"Smak", kanali një, të shtunave në 10.15

Lexo më shumë