një
Patëllxhan me një sekret
Përbërësit: 2-4 servings: 3 patëllxhan, 2 llamba, 3 vezë, kërpudha të thata, 3 tbsp. vaj vegjetal, kripë, piper.
Koha e gatimit: 1 orë
Si të gatuaj: patëllxhan të qartë nga lëkura, të prerë në një kub dhe të vënë në vezë whipped. Shtoni kripë dhe piper, përzieni dhe lini minuta për dyzet. Qepë qepë ushqejnë imët dhe të skuqura në vaj vegjetal. Pastaj në Luka për të dërguar cubes e patëllxhan të ngopur me vezë. Pas hudhërve të copëtuar të imët dhe kërpudhave të thata, të para-mbyllur në ujë. Të gjithë përbërësit përzihen tërësisht, zvogëlojnë zjarrin dhe disa më shumë. Shërbyer patëllxhan me një sekret si një disk ose snacks!
2.
Fileto pjekur pule me mollë dhe grejpfrut
Përbërësit: në 4-6 servings: 500 g fileto pule, 70 ml qumësht, 2 mollë, 1 grejpfrut, 1 domate, 2 karafil hudhër, ½ e kokës prej bronzi, 3 tbsp. vaj vegjetal, kripë, piper, kanellë.
Koha e gatimit: 30 minuta
Si të gatuaj: fileto pule prerë në një kub dhe të skuqura në vaj vegjetal. Pas dërgimit të mollëve, peeled nga zhvishem, dhe feta si pulë, një kubike. Të lënë në një zjarr të vogël për të merak. Për salcë, domate të ngurta, hudhër dhe qepë fshij në një qitje në një tas. Shtoni kripë dhe piper. Derdh qumësht dhe përzierje mirë. Chicken e zier me mollë që zhvendosen në formën për pjekje dhe derdh salcë domate-qumështore. Dërgoni në furrë, të nxehur në 200 gradë, dhjetë minuta. Ndërkohë, pak skuqur pulpë të grejpfrut. Pastaj vë një fileto pule të pjekur për të. Llokoçis, mezi strehim në ngrohje të ulët, dhe pastaj shërbejnë një pjatë duke e siguruar atë me një kanellë terren.
3.
Raunde me rrush të thatë
Përbërësit: 400 g mollë, 1 gotë miell, 10 g maja e thatë, ½ filxhan sheqer, 50 g gjalpë, 150 g të një skenari të lirë të lirë, 50 ml vaj vegjetal, pluhur sheqeri.
Koha e gatimit: 40 minuta + 40 minuta për pjekje mollë
Si të gatuaj: mollë të pjekur fshij me një sitë dhe lugë në një tas të madh. Për të rezultojë pure Apple shtoni miell, sheqer, heqjen e gjalpë, maja të thatë dhe kripë. Pastaj ndërhyjnë në rrush të thatë të brumit pa eshtra. Në vajin e perimeve të nxehta, skuqni "raundet" në parimin e drithërave. Shërbyer ëmbëlsirë, të spërkatur me sheqer pluhur dhe rrush të rrushit.